深圳餐饮界 “厨艺星辉”颁奖典礼举行
- 发布时间：2015-02-12 07:37:39 来源：深圳特区报 责任编辑：罗伯特
日前，深圳市餐饮界迎春晚会暨厨艺星辉颁奖典礼在福田香格里拉宴会厅举行。晚会设深圳厨王争霸比赛环节，15名来自深圳五星级酒店及各大知名酒楼的行政总厨现场制作十五道风格各异、极具特色的菜品及面点，经过近1个小时的激烈角逐，最终评选出“中餐热菜组”、“中西面点组”、“西餐组”冠军，“厨艺星辉”组委会为冠军选手颁发5000元奖金。此外，大会还对获得深圳十大知名餐饮企业金牌奖、深圳市五大知名酒店金牌奖、五大金牌名厨奖、五大管理专家金牌奖、名厨终身成就奖、五大供应商金牌奖、二十大至尊菜品奖的各企业现场颁发荣誉奖牌。
据了解，本次晚会由深圳市饮食服务行业协会主办，深圳市经济贸易和信息化委员会、中国饭店协会、中国烹饪协会、广东省餐饮协会、广东省烹饪协会为支持单位，深圳南顺油脂有限公司等大力赞助。深圳餐饮界及全国餐饮同行近1200人出席本次晚会。深圳市饮食服务行业协会会长邹洪作2014年协会年度总结报告，来自全国各地、港澳台地区的餐饮界嘉宾出席。（张 燕）
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