中国厨房或将告别“手工时代”
- 发布时间：2015-02-09 01:31:37 来源：科技日报 责任编辑：罗伯特
科技日报讯 （张微 记者马霞）用3年时间走访中国25个城市的1000多个家庭，邀请其中25位追求生活品质的“资深洗碗家”共同参与设计，一款由宁波方太厨具有限公司研发的适合中国家庭需求的洗碗机于近日走出实验室，进入京东众筹平台。
据该项目负责人赵雪刚介绍，这款产品兼备洗碗与果蔬净化的双重功能，同时采用与水槽一体化安装设计，既节省了安装空间，同时又解决了中国家庭厨房无处安装及要额外更改水路的烦恼。而从实际功能参数来看，其不仅在节水节电方面成效显著，更在洗碗效率和操作便捷性上遥遥领先目前市场同类产品。这款产品区别于市面普通欧式洗碗机的四大差异化核心：安装简单，不占多余厨房空间，与厨房水槽跨界合一；适合中国家庭结构，2—5口人使用毫无压力；洗碗速度快，省水省电，比手洗还干净，适合中国一餐一洗的习惯；高效去除农药残余，实现果蔬净化，吃的更放心。
方太产品经理透露，这款洗碗机标准清洗只需28分钟，每次用水量只需6升，是手洗的1/3都不到（手洗会用掉15—20升左右的水），而如此的节能高效也使其完成复杂的洗碗工作只需0.32度电，折算不超过2毛钱。此外，其围绕人体工学进行的“台面上工作”和“上翻盖”设计，同时加入极简操作的“一键通”按键布局，是其在操作上更加便利，不仅符合广大中国消费者的使用习惯，也充分考虑到了特殊人群的需求，从而让洗碗这项工作变得“老少皆宜”。
赵雪刚表示，在国内厨电产品日新月异的今天，唯有坚持以用户为中心，最大限度地挖掘出产品的生命力，才能使企业在市场竞争中立于不败之地。方太开创的用户参与研发的颠覆性洗碗机面世，有望再次推动中国厨电行业乃至整个家电行业的产品转型升级。
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