湖北：实践课让农民增知识
- 发布时间：2015-02-04 10:29:40 来源：农民日报 责任编辑：罗伯特
湖北省长阳农广校在柑橘生产经营培训班上，把学员实习作为十分重要的一课，在12天理论学习中，每天都安排了2个小时以上的实践课。
实习的内容很丰富，一是在柑橘打蜡厂进行柑橘分级，并打蜡然后包装，学员从中掌握了不同商户对级别的要求，打蜡对于保鲜的重要性，包装也是营销的重要手段；二是罐头初加工，所用是比较小，市场不好直接销售的产品，学员不仅增强了信心，小柑橘也有了大用场；三是修剪，两位老师把学员带到狮子岩，一方面观摩在一个枯包上适合山区特色的灌溉设施，另一方面在老师示范修剪后，每一个学员发一把剪子，一把矩子，每一个人修剪三棵树经老师检查合格后才算实习结束。
为了鼓励学员实习，磨市柑橘专业合作社按量计酬，发给学员相应补贴。很多学员不好意思，“我们是来学知识的，你们考虑太周到。有这样的机会，我们一定要做好理论和实践这一大文章，将所学知识用于实践，促进柑橘产业的大发展。”
李辉
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