又到滑雪季，国内外各大雪场都已枕戈待旦，造雪机连夜工作不眠不休，一切准备就绪，就等你来！要知道，在这个世界上，有多少人热衷在海滩上吹着海风享受日光浴，就有多少人钟情在冰天雪地里脚踏滑板快意驰骋。

　　其实，只要经过指点，即使是菜鸟，也能在雪场酷起来。打着滑雪的名义，其实可以玩儿的项目有很多，今天我们就来搜罗一下。

　　加拿大魁北克 爱上白色嘉年华

　　魁北克嘉年华，是世界上第三大嘉年华，也是世界上最大的冬季嘉年华，每年1月最后一个星期五开幕。嘉年华活动包括冰河赛舟、花车游行、雪中音乐会。冬季的魁北克被它的临时统治者——穿白衣戴红帽的胖胖模样的“狂欢节之王”吉祥物Bonhomme——控制着，在短短两周的嘉年华庆典里，全城充满欢声笑语。

　　冰河赛舟

　　每年2月，圣劳伦斯河开始破冰了，这时候嘉年华最独特的重头戏——冰河赛舟——开幕了，魁北克勇敢无敌的52支精英船队从圣劳伦斯河码头开始冲向冰河。

　　冰河独木舟一直作为魁北克人的交通工具往返于圣劳伦斯河两岸，直到1894年魁北克第一届冰雪狂欢节，才成为比赛项目。比赛要求每支船队队员驾着独木舟从魁北克港口到对面的李维斯河岸横渡两次。它不仅仅是一项比赛，更是一项壮举，因为选手们要在零下20多度的冰河里挑战体力、耐力、低温等危险。

　　“雪之城堡”

　　400年前，殖民时期伊始，法国人和不列颠人到达魁省后，魁北克城开始拥有自己的历史和建筑。魁北克城的屋顶最初是用木板盖的，后来又采用了马口铁皮板、顶楼天窗、小方格窗户、石墙，建筑呈现出新法兰西风格，充满了浪漫色彩。而冰雪嘉年华的魁北克城，满街的花灯彩饰，家家户户都精心地装点起自家的窗口和门廊，在白色冰雪的银装素裹背景下，本来就独具法兰西风格的魁北克小城，格外像一个梦幻的童话世界。嘉年华的场地就在议会大楼前面，地标性的建筑是用冰雪临时建造的一个5层高的“雪之城堡”，这是嘉年华“狂欢节之王”吉祥物Bonhomme的居所，在城堡里展示着从1894年至今每届嘉年华的各种纪念物。

　　汤布朗山滑雪胜地

　　汤布朗山，它的法语意思是“令人震撼的山脉”，加拿大著名的滑雪胜地，有“东方的班芙”的美名。

　　汤布朗山分北坡、南坡、阳面坡、边缘坡4个滑雪区域，不仅有96条雪道，而且难度各异，因此它被《SKI Magazine》杂志连续多年评为北美东部最佳滑雪胜地。冬日每日雪场开门后的第一滑，称为First Tracks，你会看到为了感受“第一滑”，在凌晨五六时就有背上滑板向着山顶迈进的滑雪爱好者。如果不擅长滑雪，汤布朗山还有雪道越野车、雪地摩托、雪地健行等不同级别的雪地活动。

　　美食

　　魁北克的美食很多，但是最具有冬季特色的应该是枫糖了。坐落在枫林中的原始的枫糖小屋，在冰雪嘉年华开幕之前就会被枫糖小屋的主人粉饰一新，等待新一年的好生意。

　　在冰冷的冬日踏入枫糖小屋，看着魁北克人把收获的枫树汁熬成热腾腾的枫糖酱，然后倒在冰上，瞬间变成硬邦邦的枫糖。趁着糖完全变硬前，拿一根小木棍一卷，放入口中。伴随嘎吱嘎吱的快感，你还可以品到有枫树的原香！

　　链接

　　欧洲滑雪哪儿耍 法国小镇三山谷

　　三山谷所属阿尔卑斯山脉，气温不低、雪质优良，拥有321条、600公里互相连通的雪道，出门便可滑雪。

　　整个小镇滑雪气氛热烈，路上总能碰到扛着雪板走来走去的人，一副朝气蓬勃的样子，令久居城市、朝九晚五的上班族艳羡不已。这里虽然雪山环绕，但气温并不很低，闲来无事，可以在小镇上转转，或是爬到一个至高点俯瞰小镇。

　　（原载《精品购物指南》）