本报记者刘久锋

　　观花、看林、赏石、垂钓，采摘鲜果、品尝农家美味……

　　虽然已进入冬季，但走进贵州毕节金沙县台金生态观光农业科技园，眼前绿树成荫、繁花似锦的景象，与四周的美丽乡村交相辉映，让游客在沉醉中忘记了季节的更替。

　　去年以来，毕节市加快转变农业发展方式、调整农业产业结构、延长农业产业链条，大力建设精致有机农产品种养、优质特色农产品加工和休闲避暑养生“三大基地”，将农业产业和二三产业有机衔接，实现一二三产业融合发展，让山地农业在接“二”连“三”的过程中实现又好又快发展。

　　精致有机农产品种养基地：走有机路，建“精品山”

　　“这5头‘可乐猪’，到3月卖出去，可收入1万多元，比喂一般的猪每头可多收入上千元。”看着圈里已经长到100多斤的“可乐猪”，毕节市赫章县海雀村贫困村民王光德特别高兴，靠着这5头猪，他一家3口就能脱贫。

　　去年，毕节威宁县种了30余万亩一二级种薯，仅按每斤价格高于商品薯0.2~0.3元、亩产4000斤计算，一亩种薯就比商品薯多产出800~1200元，30万亩产值要多出至少2.4亿元。

　　这两个例子，说明了精致有机农业在效益上的巨大优势。

　　除了生产无公害、绿色、有机农产品，毕节还积极学习台湾精致农业理念，大力发展精致有机农业，提高种养业的价值和效益。

　　“同样是喂猪、种洋芋，但喂法和种法不同，效果就大不一样。”毕节市农委主任付业春说，毕节山多地少，人多地少，生态脆弱，只有采取精致有机农艺措施，才能既实现农业产出效益的最大化，又在促进农业增效、农民增收的同时保护好青山绿水，保证农产品的健康安全。

　　为此，毕节提出把农业融入大健康产业体系，推动农业和科技高度融合，转变农业发展方式，发展山地高效生态农业，念好“山”字经，打响“生态”牌，建设精致有机农产品种养基地。

　　据介绍，目前毕节市已认定无公害产地69.44万亩，认证无公害农产品94个，20个品种通过有机认证，11个农产品品牌通过地理标志认证，金沙县康星油脂和雄泰蔬菜已通过绿色食品认证。下一步，毕节将大力推进“三品一标”认证、认定工作，茶叶等大宗农产品种植将实现有机认证全覆盖。

　　建设优质特色农产品加工基地：走集群路，建“规模山”

　　2014年10月10日，上海雪榕集团和大方县正式签约，公司将在3至5年内投资20亿元建设食用菌产业园。项目全部建成达产后，将实现日产500吨食用菌的目标。仅按日产200吨计算，雪榕集团在大方的食用菌项目即可实现年产值8亿元，如日产达500吨后，产值可达20亿元。

　　毕节市委农工委专职副书记潘国元说，通过引进雪榕集团投资建设食用菌产业园，辐射带动全市食用菌产业蓬勃发展，努力在毕节打造全球食用菌生产基地。

　　目前，毕节正围绕蔬菜、中药材、草地生态畜牧业、核桃、优质水果、优质烟叶、优质马铃薯、高山生态有机茶、特色杂粮、高品质油菜加快建设“十大特色产业”。

　　毕节发展农产品加工业，有自己的比较优势：动植物品种繁多，有原料基础；种养业已具备一定规模，有上游产业支撑；交通条件正在加快改善，物流成本将大幅降低。同时，随着“乌蒙山宝·毕节珍好”打响，毕节农产品知名度和美誉度正在提高。

　　潘国元说，立足这些优势，毕节将大力推动农产品加工业，从提高加工转化率上挖掘潜力，围绕精深加工往下游走；从提升工艺技术装备水平上挖掘潜力，围绕加工升级往下游走；从壮大行业企业总体规模上挖掘潜力，围绕优势主导产业往下游走；从强化农产品加工业集群效应上挖掘潜力，围绕园区集群往下游走，让农业对接二产、连接三产，推动农工一体化和农旅融合发展，加快把产业做精做细、做大做强。

　　休闲避暑养生基地：走休闲路，建“品牌山”

　　贵州术汇生态农业开发有限公司在大方县凤山乡投资建设的芳香产业园，是一个以香产业暨现代农林产品开发、三色农业、生物医药研发、加工与生产及民族特色文化旅游业为发展方向的农旅融合的休闲农业基地。目前，产业园已种植各种芳香植物30多种8000多亩，规划的60万平方米生产、参观大棚已建成8万多平方米，23.45公里观光主干道路基已全部贯通。

　　术汇芳香产业园与油杉河景区的相通之处，就是强化文创理念、挖掘乡村特色文化、打造特色产业、尊重农民文化生活与农村风情风貌，建设休闲避暑养生基地，实现一二三产业融合发展。

　　随着城乡居民收入水平提高和消费方式转变，休闲养生农业正面临难得的发展机遇，蕴含着巨大潜力。对此，毕节作了认真研究，深入分析了毕节作为喀斯特山区在气候、生态、物种、地质、文化等方面的独特优势，提出大力推动农业和旅游业深度融合，加快发展休闲养生农业。

　　“当前，毕节正按照‘春赏花、夏避暑、秋摘果、冬观鸟’的产品创意，打造休闲避暑养生基地。”毕节市旅游局局长戴淑金认为，毕节建设休闲避暑养生基地，主要是突出避暑优势，打好“气候牌”，以避暑度假为主打产品，加上生态观光、文化风情、银发养生、运动探险、亲子体验、饮食保健6种产品，构建全新的“1+6”产品业态。