宜宾说白酒转型 德阳问钱如何花
- 发布时间:2015-01-21 06:29:29 来源:四川日报 责任编辑:罗伯特
地方两会上,代表委员关注啥?
宜宾代表委员建言:
酒业竞争要懂“田忌赛马”
本报讯 (记者 颜婧 吴亚飞)“个头大,转身艰难,但要是不转,未来更难。”1月20日,在宜宾市第四届人民代表大会第五次会议的分组讨论中,“白酒转型发展”成为“酒都”代表们的热议话题之一。
宜宾市人大代表、五粮液集团董事长唐桥直言形势仍然严峻:去年五粮液集团销售收入达630亿元,但以白酒销售为主的业务仅占三分之一,“传统销售仍然不乐观。”但他同时表示:“通过调整产品结构、创新营销模式,是可以走出一条新路的。”去年该集团的品牌价值仍然实现了提升,就证实了这一观点。
经历白酒产业“寒冬”的一些当地中小酒企更是面临产品销量下降的考验。如何突围?处于多个分会场的代表们纷纷建言献策,认为必须完成由外及内的调整,才能让处于行业深度调整期的宜宾酒业,找到新方向,迈入理性发展轨道。
在宜宾市人大代表、宜宾翠屏区工业经济局局长雷明康看来,“固本”应成为宜宾酒业“破冰”的首要之义,“我们具有不可复制的酿酒区域地理优势,拥有4000多年的酿酒文化和历史,本地300多家酒企,包含了不同层次的酒品”,雷明康认为,这些得天独厚的产业优势应该得到巩固、放大,“目前要从‘宜宾酒’地理标志保护出发,加强原产地的保护力度,进而提高区域品牌影响力。”他表示,本届人代会的《政府工作报告》中,宜宾市政府将“扎实推进传统产业转型发展”列为第一要点,“专门提出了要‘探索建立区域性酒业创新设计示范基地’这对提高‘宜宾酒’的整体竞争力和市场占有率相当重要和关键。”
抢抓市场发展机遇,还必须善用竞争策略。宜宾市人大代表王纪山抛出的数据和“战术”引人关注:“全国酒业产能达1400万千升左右,但消费水平约为700万千升,产能过剩近一半,所以我们可以尝试‘田忌赛马’的策略”,“整合以五粮液为龙头的其他中小酒企,用五粮液这个‘上马’,对战酒业‘中马’,用宜宾‘中马’对战全国市场的‘下马’,促进本地酒业竞相发展的格局。”他认为,“上马”的关键举措,应该是从疯狂增长到回归理性增长后的俯下身子听市场、听百姓需求,“加强对市场的研判,加强行业诚信体系建设、挤掉价格泡沫等,都是‘上马’未来的竞争力。”
事实上,“接地气”后的“上马”,真的催生出“佼佼者”。如叙府酒业在去年稳住了20%的增长率,“这样的增长速度并不多见”,宜宾市人大代表、叙府酒业董事长陈泽君告诉记者,这源于集团去年推出更贴近群众的新品种,“新产品从生产工艺到酒品设计,都是全新方式,而且精准定位,面对年轻消费者,去年销售了5000多吨。”据悉,不少酒企已在布局全价位产品线,以抢占大众消费市场。
记者还了解到,在宜宾市政协四届四次会议上,不少委员专门上交提案,建议将白酒发展纳入文化建设领域,“建设‘中国酒文化博物馆’,将其作为打造白酒文化旅游的重要元素。”
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