受内外市场低迷影响，杭州原奶价格跌入4元区

　　超市卖场奶品价格暂时稳坐不降

　　□通讯员 张伟斌 刘佳 吴佳 本报记者 高丽莎

　　新年伊始，河北、江苏、威海等地陆续有奶农倒奶、卖牛的消息传出，虽然消息真假难辨，但却触动了乳企的神经。

　　昨日，记者从浙江几家牧场了解到，受国际、国内乳业市场低迷影响，本地原奶出厂价已从5元区跌入4元区。不过，杭城零售终端的乳制品却没有降价的声响。

　　最近一星期，河北、江苏、威海等地曝出有散户奶农在倒奶、卖牛的消息。乳业似乎集体进入寒冷难捱的冬天。

　　倒奶是个别现象还是大规模发生，尚不得而知，但2014年以来乳业面临双重夹击却是不争的事实。一方面国际奶价持续下跌，上个月，占全球乳品贸易三分之一的新西兰恒天然下调其对2015年产奶季原奶价格的预期，将每公斤牛奶干物质的价格从5.30新西兰元下调到4.70新西兰元，这个价格只有去年5月的一半，同时也创下2007年后的新低。这一次调价对于已低迷的国际乳业无疑是雪上加霜。另一方面，国内尤其是北方地区，奶价跌到了保本价每公斤4元以下。

　　受国际、国内乳业低迷状态影响，浙江牧场的原奶价格也开始走低。

　　最近，杭州正兴牧业有限公司总经理叶树生一直在为原奶出厂价发愁。“去年9月以前，原奶一公斤5元，10月起降到4.65元，11月和12月掉到了4.5元。”他算了算，自己的牧场一年起码减少200多万元。

　　杭州新希望双峰乳业的老总王铁军告诉记者，最近旗下牧场每公斤原奶出厂价也在4元区，接近5元。而去年同期有5.5元左右，同比下调了10%。“浙江牧场的原奶价格总体上来说，还算平稳，只是小幅下调。没有像北方几个城市掉价厉害。”

　　本地原奶出厂价跌入4元区

　　昨天，记者在杭州华润万家施家桥店的货柜上看到，部分奶制品贴上了黄色的降价标签。比如，光明红枣风味算牛奶100克8连杯原价12.9元，现在是10.9元。光明畅优酸奶14.9元，下调到12.9元。伊利的8连杯酸奶还有8.9元的惊爆价；鲜奶商品中，双峰屋顶纯牛奶200毫升，由原价3.8元下调到3.5元，新希望双峰24小时巴氏鲜牛乳950毫升装由19.5元调整为18.8元。蒙牛现代牧场鲜牛奶960毫升12.9元，下调到11.8元。

　　难道原奶出厂价下跌了，零售终端也因此“受益”了？答案却是“No”。

　　据杭州市物价局昨日对杭州市区30家主要超市111种奶制品价格监测数据显示，与上月同期相比呈“35跌14平62涨”的跌少涨多格局，均价上涨1.10%。与去年同期相比也呈“36跌6平69涨”格局，均价上涨0.53%。

　　华润万家相关负责人表示，近期并没有接到乳品企业价格下调的通知。超市里出现的上述价格下调只是近期卖场的促销活动，执行时间至1月13日。其他几家超市同样表示乳品价格近期没多大变动。杭州一家乳企负责人表示，目前浙江原奶价格波动不大，暂时没到调整零售价的程度。

　　再过两天，一款来自新西兰的鲜牛奶将在杭州一家公司开出的微店里上架销售，这种1升装鲜奶两瓶价格为119元，保质期14天。

　　引进“洋”鲜奶产品的是杭州安涌进出口有限公司。该公司相关负责人王佳燕告诉记者，此次进口的鲜奶全部来源于新西兰，由于是首次尝试，引进的数量比较少，总共160瓶。这还是杭州机场口岸乃至浙江口岸首次进口国外鲜牛奶。

　　“由于保质期往往只有半个月左右，以往国内出售的巴氏杀菌乳主要由国内乳企占领市场，但随着国内消费者对高品质乳品的需求不断提升，以及进口灭菌乳市场趋于饱和，商家利润降低，进口巴氏杀菌乳逐渐进入国内市场，目前国内市场已有多款进口巴氏杀菌乳在售，主要来源于澳大利亚和新西兰，预计今后还将呈迅速增长趋势。”浙江检验检疫局食品监管处处长王志刚分析。

　　去年以来，浙江口岸进口乳制品增长迅猛，浙江检验检疫局共检验进口乳品5.42万吨、2.69亿美元，分别比2013年增长101.5%和140.2%，增长幅度远远高于前两年（2012年、2013年均增长25%左右）。乳品种类主要有乳粉、无水奶油、配方乳粉、乳清粉、灭菌乳、奶酪、发酵乳制品、巴氏杀菌乳等，贸易国家主要有新西兰、荷兰、韩国、澳大利亚、美国、法国、波兰、德国等。

　　超市卖场奶品价格岿然不动

　　洋鲜牛奶飞临杭城试水高端市场

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　　农业部紧急通知

　　要求各地全力以赴

　　解决“卖奶难”

　　针对近期一些乳品加工企业停收限收生鲜乳，国内部分地区发生“卖奶难”问题，出现奶农倒奶事件。农业部日前下发通知，要求各级地方农牧部门采取有效措施，全力以赴协调处理“卖奶难”。近期，农业部已派出督导组，赴河北、山东、山西等奶业主产省检查指导解决“卖奶难”问题。

　　农业部下发的《关于协调处理卖奶难稳定奶业生产的紧急通知》要求，各地要千方百计组织协调加工企业保证生鲜乳收购。密切监测生鲜乳销售形势，通过各种形式督促乳品企业履行收购合同，积极收购，善待奶农，力争做到不拒收、不倒奶、少限收、少卖牛。要充分发挥地方奶业协会和奶农合作组织的作用，维护生鲜乳正常收购秩序。

　　通知要求，各地要切实加大奶业政策扶持和生产救助力度，抓紧落实奶牛良种补贴、振兴奶业苜蓿发展行动、奶牛标准化规模养殖等已有的扶持政策，保护奶农养殖积极性等。 据新华社

　　2015年1月份杭州市区企业退休人员物价补贴标准142元

　　杭州市低收入群体物价补贴标准按季公布，详情可查询www.hzjg.gov.cn。