众美联首创全球连锁商业模式
- 发布时间：2014-12-24 21:30:42 来源：国际商报 责任编辑：罗伯特
在众美联云集采平台筹备的同时，其另一个项目也很引人注目，即由众美联及国内知名餐饮企业共同发起成立PABC众横快建商业星探公司。PABC首创了全球连锁商业模式，P是指餐饮项目发起人，A是指众横快建超级连锁母公司，B是指餐饮项目发起人和众横快建联合共建的连锁运营公司，而C是指以城市为单位全国优秀的投资运营商。
PABC依托众美联互联网平台以及具有国际视野的信息渠道，依托众美联各级合作伙伴遍布全国的餐饮项目资源和开店资源，挖掘、寻找国际、国内优秀的餐饮项目，要求具有高成长性、易连锁化、易控制的特质，在全国200个城市开展复制加盟，迅速覆盖全国，将餐饮行业内愿意学习、模仿优秀经营模式的习惯提升到一个新的高度，可以使得优秀的餐饮品牌、优秀的经营模式迅速占领全国市场，同时也可以在某种程度上遏制对市场、对消费者不负责任的“山寨”现象。
对众美联PABC项目，以外婆家餐饮有限公司董事长吴国平为代表的许多业界人士非常看好，他们也认为从中可以获得一些未来餐饮业发展的趋势。譬如餐饮企业品牌的多元化、小型化以及加盟连锁化将成为行业值得关注的发展趋势，互联网信息技术的发展，使得市场、消费者会有更加个性化的需求，也使得餐饮行业、企业具备了提供更具个性化餐饮服务的能力。
此外，工业化时代是以体系促单品，而互联网时代则是以单品促体系，未来餐饮业要对小而美的餐饮单品，像煎饼、肉夹馍、米粉、鸭子、鹅肉这一类互联网思维下的单品餐饮品牌，引起足够的关注。
（李子晨）
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