食药总局:冷冻饮品监督抽检合格率94.6%
- 发布时间:2014-12-05 16:19:00 来源:中国经济网 责任编辑:罗伯特
中国经济网北京12月5日讯(记者 佟明彪) 近日,国家食品药品监督管理总局公布了冷冻饮品监督抽检结果,整体抽查合格率为94.6%,发现的主要问题包括大肠菌群、菌落总数、甜蜜素、蛋白质等项目不合格。
中国经济网记者了解到,本次抽检的冷冻饮品主要包括冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、食用冰、甜味冰,共抽检样品149批次,覆盖19个生产省份的91家企业,其中有8批次不合格,抽查合格率94.6%。
据介绍,此次抽检冰棍样品52批次,不合格样品数为5批次,样品不合格率为9.62%,检出不合格的检测项目为大肠菌群、菌落总数、甜蜜素。抽检雪糕样品57批次,不合格样品数为2批次,样品不合格率为3.51%,检出不合格的检测项目为大肠菌群、菌落总数。抽检冰淇淋样品29批次,不合格样品数为1批次,样品不合格率为3.45%,检出不合格的检测项目为蛋白质。抽检雪泥样品7批次,食用冰样品3批次,甜味冰样品1批次,均未检出不合格样品。
不合格食品名单(冷冻饮品)
序号
标称生产企业名称
标称生产企业地址
被抽样单位名称
被抽样单位地址
食品名称
规格型号
商标
生产日期
不合格项目
检验结果
1
兰州天淇乐冷冻食品有限公司
兰州市七里河区八里镇二十里铺村二组杨家庄子
兰州天淇乐冷冻食品有限公司
兰州市七里河区八里镇二十里铺村二组杨家庄子
晶晶亮透心凉雪霸(冰棍)
90g/袋
沣辰
2014-6-20
甜蜜素
2.05 g/kg
2
青岛百乐巢食品有限公司崂山分公司
青岛市崂山区沙子口后登瀛分社区
青岛百乐巢食品有限公司崂山分公司
青岛市崂山区沙子口街道后登瀛社区
碧拉奇奥冰淇淋(蓝莓口味)
2300ml/盒
/
2014-5-21
蛋白质
1.02%
3
杭州邦诚食品有限公司塘栖分公司
浙江省杭州市余杭区塘栖镇丁山河村七庄29号
杭州邦诚食品有限公司塘栖分公司
浙江省杭州市余杭区塘栖镇
劲香赤豆冰棍
70g/袋
邦诚
2014-7-21
菌落总数
110000 CFU/g
大肠菌群
2400 MPN/100mL
4
新乡市天祥食品冷饮厂
获嘉县新焦路城东
新乡市天祥食品冷饮厂
河南省新乡市获嘉县新焦路城东
玉米人雪糕
50克/支
天祥
2014-7-28
菌落总数
80000 CFU/mL
5
新乡市天祥食品冷饮厂
获嘉县新焦路城东
新乡市天祥食品冷饮厂
河南省新乡市获嘉县新焦路城东
纯冰糖老冰棍
72g/支
天祥
2014-7-24
菌落总数
110000 CFU/mL
大肠菌群
640 MPN/100mL
6
牡丹江市鑫源冷饮食品厂
黑龙江省牡丹江市江南开发区
牡丹江市东安区鑫源冷饮食品厂
黑龙江省牡丹江市东安区兴隆镇
冰糖雪梨(冰棍)
60g/支
/
2014-4-23
菌落总数
59000 CFU/mL
7
大庆市红岗区大华冷饮厂
大庆市红岗区杏五井东街三号
大庆市红岗区大华冷饮厂
黑龙江省大庆市红岗区杏五井东街三号
熊掌巧克力脆皮雪糕
65g/支
大华
2014-8-13
大肠菌群
2400 MPN/100mL
8
齐齐哈尔市龙沙区圣德冰棍厂
齐齐哈尔市南苑开发区开发路15号
龙沙区圣德冰棍厂
黑龙江省齐齐哈尔市龙沙区南苑开发区
冰糖芒果味冰棍
55g/支
/
2014-8-2
菌落总数
48000 CFU/mL