齐河名小吃“抱牌”闯泉城
- 发布时间：2014-12-04 11:34:23 来源：济南日报 责任编辑：罗伯特
本报12月3日讯（记者 朱文明 苏晓萌）齐河为配合旅游业和电子商务发展，深入推进餐饮业和服务业品牌化战略，近年来先后培育了4家“山东老字号”、6家“山东名小吃”和8家“德州名小吃”。这些名小吃大部分瞄准升省会市场，纷纷在济南开起连锁店。
12月2日中午，记者来到纬一路上“伊康牛肉”店，店老板正忙着招呼顾客。她说，伊康斋酱牛肉是德州名小吃，口味非常好。这家店开了两年多，产品都由位于齐河的厂家每天配送过来，有很多老顾客，现在济南的连锁店已经开了10多家。
同样来自齐河的“圣喜酱牛肉”，也在济南堤口路开起了店面。圣喜牌牛羊肉清真食品是山东老字号，一来济南市场就获得了市民认可。目前该厂正投资建设新厂区，扩大生产规模。
齐河县商务局党组成员董光利说，地方名小吃品牌化战略，有助于产品拓展外地市场。为此，他们积极组织优秀企业参加评选，仅今年就有8个名小吃品牌全部通过“德州名小吃”认定。随着齐河旅游业和电子商务的蓬勃发展，他们将打造更多知名地方特产品牌，走出齐河，走向省会乃至全国市场。
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