意大利古老葡萄种植方法被列入非遗名录(图)
- 发布时间：2014-12-02 13:54:00 来源：中国经济网 责任编辑：罗伯特
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意大利潘特莱莉亚(Pantelleria)岛上的古老葡萄种植方法vite ad alberello，被正式列入人类非物质文化遗产名录。
这种阶地式矮蔓葡萄种植方式被认为是2500多年前由抵达岛上的腓尼基人发明。
根据联合国教科文组织，“vite ad alberello”种植有三点，葡萄种植时只能高出地面几厘米，葡萄树要被分成六个分枝，最后必须手工采收。
当地人通过这种方式生产甜葡萄酒潘特莱莉亚(Passito di Pantelleria)。多娜佳塔庄(Donnefugata)业主Jose Rallo表示：“多年来我们一直朝着这个目标努力。列入名录不仅将维护这种传统葡萄栽培方式，也能保护当地的环境和景观。”
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