在过去的一两年间，大葱价格涌现出的飙升行情被形象地称为“向前葱”，济南的章丘大葱售价最高时每斤一度突破两元。然而，眼下正是章丘大葱批量上市的季节，由于今年气候适合大葱生长，章丘大葱的亩产量基本都在万斤以上。记者近日赶赴章丘采访了解到，虽然今年大葱产量增加，但行情却不尽如人意，尽管有品牌包装的“品质葱”零售价格未见太大变化，但章丘大葱的地头收购价每公斤只在4到6毛钱左右，同比下跌五成多，为近5年来的最低价。采访中，除了与农业合作社签订了收购协议的“定点葱农”感叹挣不到钱之外，更多的“散户”葱农们则心酸地表示，“收葱还不及功夫钱，没人要，宁愿大葱烂在地里。” 记者张玉

　　“定点葱农”：全卖出去也只能保本

　　11月22日上午，章丘绣惠镇石家村村民张云理来到位于女郎山的自家葱地收获大葱。记者在现场看到，一亩多的葱地里，十几垄大葱长势喜人。放眼望去，在这个女郎山大葱标准化种植基地里，到处都是绿油油的大葱，不少村民在地里忙碌着。

　　张云理将刨出的大葱一根根处理好后，放在保鲜袋上，然后用绳子熟练地捆扎，再将整捆大葱稳稳地抱起，走向一辆小车。“大半年的辛苦照料，总算有成果了，今年年景好，地里收成不错，大葱长得又密又旺盛。”张云理说，自10月中旬起，本地大葱陆续上市，整个标准化种植基地的大葱亩产量基本都在万斤以上。“比去年增产近2000斤/亩。”

　　大葱产量是增了，可张云理却怎么也高兴不起来。“这么好的葱，每公斤才卖到四五毛钱，”张云理叹了口气，悠悠地说，“去年这时候的每公斤收购价有1块4呢。”谈到价格，张云理忍不住连连摇头，他说自己已种植了10多年大葱，这几年即使是行情最差的时候，每公斤大葱的收购价也没掉下过7毛钱，2012、2013两年更是一直维持在1元以上，可今年跌了一半还多。

　　“幸亏我们和这里的大葱产销专业合作社签了协议，出产的大葱合作社保证收购问题，不然这么多大葱，要是卖不出得赔死了。”张云理告诉记者，虽然不愁销路，但今年收购价格这么低，就算全卖出去了也只能勉强保本。

　　“散户”：没人要的葱就“自生自灭”

　　在章丘某公交车站附近，一辆竖着“章丘大葱”牌子的小推车引起了记者的注意，在摆满大葱的小推车后方，一位女士正百无聊赖地“玩儿着”自己的指甲。在得知记者并不是想买葱的时候，该女士脸上流露出明显的失望神色。

　　“我是第一年种大葱，没想到这么便宜，地里还有1万多斤，可愁死我了！”采访中，这位姓王的女葱农告诉记者，看到同村去年种葱的都赚到钱了，今年本想自己也赚一笔，就将家里的两亩蒜地改种了葱，可没想到今年大葱价格如此便宜。“今年我种了两万多斤的大葱，本想着价格能同去年差不多，可没想到，现在连本儿都很难收回来。”王女士说，葱苗成本高，种葱早期需要上化肥，一亩地就得几百元，再加上人工费、运费等，别说挣钱了，想少赔一点儿都难。

　　“关键是不只价钱低，还没人要。”王女士脸色一沉，“去年，来我们村收购大葱的商贩络绎不绝，地头的收购价每公斤1块3的时候，还都抢着收；今年，大葱丰收了，价格却便宜了，收葱的客商也少了。”王女士指了指小推车上的葱说道，“这只是一小部分，一半多的葱还长在地里没刨。再过一个月就要出成熟期了，忙活了5个多月，却是这个价格，反正卖了也是赔钱，剩下的宁愿烂地里也不愿意再费力气了。”

　　王女士所遇的滞销困境只是章丘“散户”葱农的一个缩影。今年的章丘“大葱种植状元”宋光宝告诉记者，他种植了14亩大葱，产量比去年是增加了，可销量比去年大大减少，去年同期已经销售四分之三左右，而今年只卖出去了不到三分之一。

　　专家说法

　　盲目扩种是主因

　　对于今年章丘大葱价格较低的情况，章丘市大葱首席专家胡延平表达了自己的看法。“今年大葱价格较低，最主要的原因就是种植面积的扩大。”胡延平告诉记者，种植面积扩大是全国性的，由于没有哪个部门或者单位能够管理协调经济作物的种植面积，导致菜农在判断种植何种作物时就会出现失误。“去年价格高了，可能今年的种植面积就会增加很多，这是一个正常现象。”

　　胡延平告诉记者，前些年大葱市场行情不错，不少葱农挣到了钱，扩大了种植面积，还有一些以前不种大葱的农民改种大葱，加上今年天气利于大葱生长，大葱产量高，导致市场供大于求，拉低了市场价格。

　　“现在这茬葱价格低还有一个原因，那就是省内安丘大葱基地的大葱也在这个时间段大量上市，这势必会对大葱的价格造成一定冲击。”据胡延平介绍，现在上市的这些葱基本上都是在今年6月份左右种植的。6月份种植大葱成本低、易管理，很多葱农都图省事就在这个时间段种植。种植面积增大加上大葱扎堆上市，使得葱价进一步走低。

　　对于需求方面，章丘市蔬菜局技术科科长韩霞提到，受政策等影响，自去年开始章丘大葱的公务订单减少，致使品质葱的销量下滑近三分之二，“原来订购几十吨大葱的客户，今年只购买了几千公斤，落差很大。”

　　此外，胡延平表示，今年省内的蔬菜价格整体比去年低20%左右，“这也从侧面拉低了大葱的市场价格。”

　　记者手记

　　“向前葱”回头、“姜你军”服软 暴涨过的农产品如今“低调”不少

　　“蒜你狠”、“豆你玩儿”、“姜你军”、“向前葱”……近几年来，作为民生消费品的几种农作物，均相继出现过几波暴涨行情，让市民大呼“吃不消”。今年上半年，其中的“姜你军”在山东市场来了一轮“猛烈攻击”，每斤10—13元的零售价格足足坚挺了半年有余。然而，10月中旬以来，随着生姜的大量集中上市，“姜你军”逐渐服软，不论新姜老姜价格均直线下滑，如今济南市场零售价格仅在2—4元左右。与此同时，全国农副产品和农资价格检测系统数据显示，自今年9月至今，我省大葱价格迎来“三连跌”，“向前葱”正式宣告走下“神坛”。而曾经在山东市场出尽风头的大蒜和绿豆，今年也并未再次“兴风作浪”。

　　纵观近几年大蒜、绿豆、生姜、大葱几种农作物的价格走势，其异常波动无不与种植面积的大幅增减有关。记者听闻，在种植界有“赔三年、赚三年、平三年”的说法，经济作物遇到“大小年”是正常现象，如果农户面对市场价格的变化，能够更加理性，本着“有利无利常在行”的理念，深耕细作，提高技术含量，那么在种植物的“小年”期间，也不会因之前的冲动而伤了“元气”。 记者张玉