我市检测水产品药残 从源头保障食品安全
- 发布时间：2014-11-22 05:53:14 来源：厦门日报 责任编辑：罗伯特
本报讯（记者 林雯）把好舌尖上的安全关，从源头上保障水产品质量。19日和20日，厦门市海洋综合行政执法支队开展了水产品禁用药物和有毒有害物质残留整治专项治理，落实厦门市治理“餐桌污染”，实施“食品放心工程”工作。
连续两天，市、区海洋综合执法部门联合市海洋渔业研究所、水稽站等多家单位对岛外四区的无公害水产品基地、质量追溯体系试点单位及各区相关重点水产品养殖公司进行水产品质量安全全面执法检查。市面餐桌常见的罗非鱼、对虾、牛蛙等水产品是此次检查的重点，联合检查组同时检测各水产生产企业是否有违法使用呋喃类、孔雀石绿、氯霉素等药物的情况。
我市主要的4家无公害水产品基地和可追溯试点单位接受了检查。检查人员查阅了水产品生产养殖许可证，产品育苗、饲养、用药、销售等相关记录，并提取饲养水质和相关水产品，对禁用药物和有毒有害物质残留进行药物检测。据执法部门介绍，我市对水产品生产企业一直保持常态化监管，近年来没有发现企业有违规用药的情况，具体检查结果将在半个月左右后出炉。
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