本报记者 张五四

　　眼看着快到年底，内蒙古呼和浩特市武川县乌兰忽洞村农民渠安世却在为卖羊的事情发愁。“哎，今年养羊赔大了！”渠安世说，“我养了40多只羊，年初活羊的价格还能卖到每斤13元，5月份后降到了每斤8元。现在过来收羊的贩子仅看羊个头大小就一口定价，商量的余地都没有。卖还是不卖，很愁人。”但他最终忍痛卖了20多只羊，“估计今年卖1只羊至少要赔200元钱。”

　　近几年，养羊一直能赚钱。为什么今年养殖户会赔钱呢？羊场湾村农民更有发言权。原来该村养羊主要为了年节自己吃点肉，然后才卖掉一部分，每家养羊的数量并不多，全村还不到100只。近几年，羊肉价格上涨，每家养羊就多了，今年全村达到500多只。村民算账说，去年1只60斤左右的活羊能卖900多元，1只上百斤的大羊能卖到1500元，今年分别仅能卖400元和900元，而且还不好卖。呼和浩特市南面的和林格尔县大红城乡，全乡2011年羊的存栏量仅为4万只，今年就达到了8万多只，养殖规模在500只以上的就有100多户。因为羊肉销售量上不去，还卖不上好价钱，一些养殖户只好把母羊也处理了，以降低养殖成本。

　　据了解，今年牧草黄枯期提前、产量下降，直接导致内蒙古中东部部分牧区牲畜秋膘不足，加之现已进入冬季，风力逐日增大，牧草缺乏，许多牧民只得忍痛将羊廉价处理，致使近期全区羊肉价格持续走低。调查显示，近期羊肉价格连续3个月走低，累计跌幅达到6%。

　　内蒙古美通食品批发市场摊贩说，在她的印象中，羊肉价格有几年没这么便宜了。她的羊肉是从和林县进回来的，进价整羊每斤19.5元，她零售每斤才20元。虽说羊肉价格下来了，可销量并不算好，周一到周五每天仅能卖10只左右，周六、周日卖出的羊也超不过20只。不仅如此，记者在呼和浩特市几家大型超市采访时发现，尽管标牌价羊肉是每斤22元、甚至20元的特价，但买的人还是很少。

　　近两年内蒙古一直风传，在北京、上海，乃至广东等地，1斤羊肉能卖到一二百元，还供不应求等等。这种对羊肉价格的夸大炒作，在一定程度上，催生了各地盲目跟风养羊。结果是羊的数量上来了，却直接拖累羊肉价格下跌。知名加工企业蒙羊在以前市场行情好的时候，都是以高于市场价收购养殖户手中的活羊。今年，因为现在市场不景气，该公司只收购签订合同的养殖户手中的羊，而且价格只有每斤19元。

　　巴彦淖尔市目前是全国地级市中常年育肥出栏、四季均衡上市的肉羊生产基地。肉羊产业已成为当地的主导产业和农牧民增收致富的支柱产业。在该市刚刚结束的首届（2014）中国肉羊产业发展大会上，来自全国20多个省市的肉羊生产、加工、贸易、餐饮、投资等行业的1000多位企业经营者、专家和科技人员，共同探讨中国肉羊产业发展趋势、分享各地发展肉羊产业的成功经验和高效生产优质肉羊技术。专家认为，内蒙古牧区养羊虽然也受到了市场冲击，但由于是天然草原放牧，肉质和营养程度都明显高于出栏快的育肥羊，很快就会走出低谷。专家建议，今后农区育肥羊养殖不能只盯住出栏快和数量多，应该在饲草料的研制喂养上多下功夫，达到真正的科学有序养殖。