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中粮美食嘉年华走进社区

  • 发布时间:2014-11-18 20:30:45  来源:国际商报  作者:肖讯  责任编辑:罗伯特

  近期在北京百家社区开展的以“给APEC的,也是给你的”为主题的中粮美食嘉年华活动,让不少北京百姓足不出户,就能在家门口享受健康美食。中粮嘉年华不仅为大众带来品类繁多的食品,还从科学专业的角度,为大众科普了与日常生活息息相关的食品知识。

  除了享受美食美酒,活动中主办方还携中粮营养健康研究院、中国农业大学、北京大学的营养和食品专家为居民带来了以“如何健康使用食用油”“和面粉有关的那些事”“蛋白质的营养与健康”“膳食平衡”等为主题的健康讲座,在丰富嘉年华活动的同时,通过手把手传授如何鉴别健康食品及原料、如何最大化食品的营养价值等,为居民健康生活助力。

  社区居民赵女士表示:“通过参加中粮美食嘉年华社区活动,不仅品尝和购买到许多中粮食品,更重要的是,通过营养专家的讲解更进一步了解了中粮食品从种植到加工的过程,对中粮食品更加放心了。这种直接的讲解比电视天天讲的安全健康更实际,让我知道了我吃的每一口食物是怎么来的,这样我吃得才安心、放心。”

  在中国居民食品消费升级、农产品产业升级、食品安全形势严峻的背景下,居民愈发关注食品安全与营养健康。不论是健康讲座活动,还是中粮美食嘉年华活动,都是为了让消费者更好了解中粮以消费者为导向,从产业链源头做起,严格把控“从田间到餐桌”的每一个环节,实现食品安全可追溯,形成安全、营养、健康的食品供应全过程。(肖讯)

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