秋高气爽、蟹肥菊黄、品蟹好忙。今年,受大环境影响,高档餐馆转型、送礼之风减弱;养蟹潮兴起、多地螃蟹产量增加等多种因素导致了螃蟹近10年来价格首降,螃蟹从普通消费者眼里的“贵族”,走入了大众消费的馆子和寻常人家的餐桌。为了增加销量,各个螃蟹产地想出了不少营销的点子,钓螃蟹、品螃蟹,吃货们大快朵颐,养殖户荷包鼓鼓。
——编者
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