核桃产业成为赞皇农村经济增长极

　　赞皇县核桃种植面积已达40万亩，人均2亩，核桃年产量达到1.25万吨，老百姓通过从事核桃育苗、核桃嫁接输出、核桃加工等核桃产业创造的经济效益达到8亿元。核桃产业已成为赞皇县农村经济新的增长极，被列为“全省十大特色果品县”。

　　本报记者 岳金宏

　　通讯员蔡丽凡

　　以专业化促进规模化

　　走在素有“中国核桃之乡”美名的赞皇县，漫山遍野的核桃树下是农民脸上丰收的喜悦。西坛山村支书李立勋高兴地告诉记者：“这遍地的核桃树成了咱们老百姓的摇钱树，俺村2900亩的核桃树基本都到了盛果期，平均亩产（干果）达到260斤，按照每斤15元的价格计算，仅此一项，全村就可增收近千万元，不仅绿化了山岗，更鼓了俺们农民的腰包。”

　　赞皇县山场、坡地资源丰富，农民历来有种植核桃的传统。近年来，赞皇县立足于山场资源优势，紧紧抓住国家退耕还林、太行山绿化等林业以及扶贫开发重点项目实施的大好机遇，以增加农民收入为抓手，坚持把核桃产业作为主导产业来培育发展。

　　赞皇县自2007年以后相继成立了“赞皇县核桃协会”、“汇川优质核桃专业合作社”等核桃种植产业经济组织。采取“合作社+企业+基地+农户”的经营模式，不仅使农户从合作社技术培训中掌握了核桃种植的相关技术，还实现了农户与基地、企业的互动经营，促进了核桃产业的规模化发展。如今，赞皇县核桃专业合作社达20多家，遍及全县11个乡镇，通过规模化种植、标准化管理，赞皇核桃产业的发展道路越走越宽。

　　为确保增产增收，赞皇县还长期聘请省、市核桃专家进行科技指导，同时，县林业部门技术人员坚持深入田间地头，为种植户提供技术培训、指导和服务，积极引导广大群众注重规范化管理、提高种植技术和经济效益。在核桃品种改良上，赞皇县还全力推行优质核桃“种植档案”进园入户工程，组织相关专家及技术人员深入种植园，对核桃栽植情况进行调查摸底、品种鉴定、高接换优工作，重点发展果大、皮薄、生长力强的辽系、赞美等核桃优质品种。目前，赞皇县良种推广率达85%。

　　以规模化带动产业化

　　核桃树全身都是宝，核桃树可以美化、绿化环境，核桃花可以做菜，核桃果实可以晒干或者新鲜食用，还可以用来榨油发展核桃深加工，产业化前景十分可观，而规模化的种植则带动了核桃相关产业的快速发展。为了使核桃产业在原有基础上做大做强，赞皇县大力扶持核桃加工的龙头企业、核桃专业合作社，力促核桃产业成为群众脱贫致富奔小康的主导产业。

　　石家庄丸京干果有限公司是赞皇县重点龙头企业，被业内称为核桃油产品开发和标准制定第一人。该公司以核桃系列产品科研开发和产品销售为主，年可加工核桃系列产品1000多吨，销售额达2000多万元。公司总经理秦绪平告诉记者，“去年公司对核桃油生产车间进行了技术改造，生产出的产品不仅品质更高，产量也比原来高了10多倍。目前公司的核桃油生产线是国内生产工艺最先进、产量最大的生产线。”如今，赞皇县核桃加工企业达19家，核桃仁、核桃油、核桃罐头、核桃粉、核桃饴糖五大系列20余个品种的核桃产品年加工量达到2.5万吨，占全国产销量的三分之一，已成为我国北方最大的核桃仁加工集散地。

　　赞皇县在做大做强核桃产业的同时，也促进了相关产业的飞速发展。在西竹村，全村130多户村民里有百十来户都加入到了核桃苗木种植的队伍中来，村支书王占良说，“俺村核桃苗种植达600多亩，年出圃近300万株。村里几个种植大户的苗木面积都在七八十亩，年收入可达30万元。”核桃苗木产业发展迅猛，目前，赞皇县优种核桃苗木繁育面积达到7000余亩，年出圃2000余万株，年产值达到5250万元。赞皇县拥有5000人的精干嫁接队伍，嫁接劳务输出遍及新疆、湖北等十余个省、市、自治区，仅嫁接费一项收入达8000万元。

　　以产业化推进生态化

　　赞皇县核桃产业的发展，提升了全县森林资源的总量，推进了省会西南“绿色屏障”的建设步伐，生态效益日益凸显。

　　赞皇县绿色生态资源得天独厚，核桃片区的建设更是推进了赞皇创建国家级生态县的步伐，促进了生态旅游业的发展，核桃园、樱桃园、苹果园、中华寿桃园等采摘经济的发展，既为游客打造了休闲养生、旅游观光的好去处，又成为农民增收的“绿色银行”。今年8月份，赞皇县榆底村的万花山采摘园举办了一次核桃采摘节，不少市民前来采摘新鲜的青皮核桃、吃农家饭、赏乡村风光。采摘园负责人白宝祥给记者算了笔账，“目前市场上的青皮核桃也就2元钱一斤，发展采摘经济后鲜核桃一斤能卖到5元钱，不仅种植户的收入翻了番，顾客也能吃到好吃的鲜核桃和美味的农家饭，欣赏到咱们农村的自然风光。”

　　赞皇县坚持绿化山川，持续推进平原地区、丘陵地区植树造林，相继实施了核桃产业带建设、太行山绿化、百万亩封山育林等林业重点工程。如今，核桃种植遍及全县11个乡镇150个村，森林覆盖率达到57.5%，核桃产业的发展带动了县域经济的发展。