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亩产增十倍 探秘凉山油橄榄之变

  • 发布时间:2014-11-11 07:52:52  来源:四川日报  作者:佚名  责任编辑:罗伯特

  □本报记者 王成栋

  10月28日,西昌的阳光一如既往地灿烂。

  10月以来,凉山州中泽新技术开发有限责任公司(以下简称“中泽公司”)贸易部的经理刘珊忙得不可开交,“正是公司的油橄榄苗上市的时候。”

  油橄榄原产于地中海,由于其全身是宝,故有“黄金树”之称。然而,引入四川50年间,“黄金树”一度患上了“不孕不育症”,成了绿化景观树种。

  而在2010年前后,油橄榄在四川重焕生机:仅凉山州的种植面积就迅速突破了两万亩,全省总面积已突破21万亩。

  从荒废到兴旺,油橄榄的栽种究竟经历了哪些曲折?

  曾经:

  挂果的树种不及十五分之一

  “曲折。”回顾四川油橄榄产业发展之路,省林业厅产业处处长童伟不断重复着这两个字。

  上世纪六十年代中期开始,林业科技工作者跑遍全国寻找油橄榄适生区域,得出的结论是,四川是中国最适宜引种的区域之一,凉山州也因与地中海气候相似,被列入第一批试种油橄榄区域。1964年,我省引进了油橄榄树种,在凉山、绵阳、广元、达州等地先后试种,种植规模一直稳居全国前三。

  然而,这批漂洋过海的“黄金树”并没有如林农期待的那样让大家致富。

  省林业厅种苗站副站长韩华柏介绍,截至本世纪初,四川先后引进的176个油橄榄树种中,真正挂果的只有10余个品种,不及引进树种的十五分之一。西昌市西溪乡上了年纪的农户还记得,30多年前,山上的“黑果果”亩产不过100斤,收入远不如种植桉树等速生林。一时间,林农纷纷砍掉树苗或者任其自生自灭。

  为何会出现结论与现实的反差?

  “科研人员的结论没错,错在大部分人忽略了品种选育这个环节。”韩华柏说,四川油橄榄种植走上弯路,归根结底在于太粗放。据了解,世界上已知油橄榄品种达2000多个,每一个品种都有其适生区域,一股脑地引入,不但不会带来收益,反而会落得血本无归,“油橄榄在同一个山包的向阳坡和背风坡的产量都可能相差十几倍。”

  如今:

  平均亩产上千斤

  10月初,中泽公司的油橄榄进入采收季节。公司测算,有两个品种的油橄榄亩产突破2000斤,按照每斤4元计算,亩产值达8000元左右。而其他品种的平均亩产也已达1000斤以上。

  不仅如此,刘珊说,公司在西昌市境内建有4个油橄榄种苗基地,面积达4000亩,苗圃地600亩,每年可培育出200万株油橄榄苗木,按每株20元计算,仅这一项的收入就在4000万元以上。不仅如此,公司在提供种苗的同时,还将触角深入到种植和加工。

  一个月前,一套从土耳其进口的渣油设备被运到了中泽公司的厂房里,安装完成后,这里将成为川内最大的橄榄油加工区域。而在其他车间,记者见到了油橄榄茶叶、果脯和橄榄油等加工产品。

  刘珊直言,“公司里谁也没有想到,投资油橄榄11年,回报来得如此猛烈。”而有同样感觉的,还有当地政府。

  西昌市油橄榄办副主任董瑛对整个西昌摸底后,得出结论:西昌市可种植油橄榄的区域面积约10万亩,树龄三年后,平均亩产橄榄果1200斤,按照每斤4元计算,农民卖果可收入5亿元左右,平均亩产值可达5000元左右。

  如果把这些橄榄果初步加工成橄榄油,光卖油这一项,油橄榄企业的收入就有18亿元,再加上生产橄榄茶叶、果脯等精深加工产品,橄榄产业每年创收将超过20亿元。

  董瑛说:“目前整个凉山州适宜种植油橄榄的山地达100万亩,如果能够全部利用起来,每年可为凉山州创收200亿元以上。”

  秘诀:

  慎选种+精管理

  西昌如何“驯服”油橄榄这一外来树种?“秘诀就在种苗基地上,靠的是龙头企业带动。”董瑛介绍,中泽油橄榄基地已是全国226家国家重点林木基地之一,也是全国唯一的油橄榄种质资源库,更是唯一一个国家科研单位与民营企业联合建立的种苗基地。

  刘珊回忆,2003年,公司在成立后并没有立即进行种植,而是将目光投入了良种选育和管理模式探索上。恰逢此时,在新营村从事油橄榄试种研究的一家企业撤出,中泽方面迅速接手,将基地进行升级、扩建。

  “要找到原因在哪。”中泽公司董事长杨中泽介绍,这10余年里,基地成为“治疗”油橄榄“不孕不育症”的“手术台”。截至目前,来自川农大及全国各地的专家在这里收集保存了203个油橄榄品种,其中,试验种植120余个品种。

  探索中,技术人员发现,西昌油橄榄不挂果的真正原因是“自花不孕”——因花期与雨季重合,缺乏固定的授粉媒介。因此,有必要在选种上下功夫,“将花期早的树种和高产树种进行杂交,能有效解决授粉媒介的问题。”

  除了选种,试种同样不可缺少。在具体试种中,技术人员发现,向阳、排水通畅的地区及四五月份(花期)少雨的季节,挂果率和出油率最高,“当时,我们选用1个品种,在20多种模式下进行种植,才得出了这样的结论。”在基地内,四川农业大学博士刘泉指着山坡上的土坑说,这就是当初的试种区,从外观上看,除了密密匝匝的测试仪器,这些树坑并无区别。但实际上,每个树坑的土壤养分、供排水等管理细节都不一致,“我们种了3年,得出了大量的一手材料。”

  就这样,根据西昌的地理环境,基地的专家们制定了包括施肥、修枝、灌溉等一系列种植油橄榄的技术标准,并改良了9个油橄榄新品种。“这9个品种就是我们正在大规模推广的,没有十多年的试验,我们没有这样的底气。”刘珊说。

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