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首届北京食博会汇聚全球美食

  • 发布时间:2014-11-02 21:30:33  来源:国际商报  作者:阎密  责任编辑:罗伯特

  本报讯近5年来,中国食品进口规模以年均20%以上的速度增长,而目前中国北方正在逐渐成为进口食品的主要消费市场,其增速远超其他地域。这一增长潜力巨大的区域也成为外国食品企业争相进入和发展的市场。

  记者日前获悉,11月26日~28日,首届北京世界食品博览会—科隆世界食品博览会将在北京市国家会议中心举办。

  据展会主办方德国科隆国际展览有限公司介绍,展会整体展出面积达3万平方米,展商总数超过500家,其中海外展商203家,比例超过40%。所涵盖参展商国别达26个国家和地区,其中德国、意大利、韩国、澳大利亚、泰国、新加坡的展区面积均超过150平方米,而德国、意大利、韩国更是超过300平方米。展品品类囊括精细食品、乳制品、甜食和休闲食品、冷冻食品、肉类制品、水产品、食用油、饮料以及餐饮服务等。

  展会主办方还将与中国食品土畜进出口商会、中国烹饪协会、中国食品科学技术学会等食品、流通、餐饮渠道的权威组织和行业机构合作,同期举办中国北京国际乳制品展、中国国际肉类大会、第十一届中国国际甜食及休闲食品博览会、第三届国际饮食博览会、2014中国餐饮行业大会以及国际食品安全研讨会。

  据了解,华联精品超市、华润Ole精品超市、城市超市、麦德龙、婕妮路、百胜集团、7-11等作为零售企业将加入买家行业,京东商城、我买网、1号店、沱沱公社、本来生活、顺丰优选也将借此展会与更多的海外食品品牌展开合作。此外,逾百家京津地区知名的品牌酒店和餐饮机构也将在展会现场结识优质的食材原料供应商。(阎密)

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