稻香村霜降兔肉应节上市
- 发布时间：2014-10-22 15:00:18 来源：北京晚报 责任编辑：罗伯特
本报讯（记者于建）本周五将迎来今秋最后一个节气——霜降。记者从北京稻香村了解到，霜降兔肉已经应节上市。
民间有“霜降补冬”的说法，不少地方有在这一天吃兔肉的习俗。兔肉属于高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的肉类，有“荤中之素”之称，又被称为“保健肉”、“美容肉”，秋冬时味道更佳。“我是给爷爷奶奶买的，这几年每年这个时候都买些，老人吃了比较放心”，在稻香村第三营业部，一位刚付过钱的小伙子说。
据门店营业员介绍，北京稻香村的霜降兔肉精选上好兔肉，以含有上好红枣、枸杞等的料包酱卤而成，极富霜降养生价值；味道鲜美、微辣微甜，售价为每盒42元。J180
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