高价麦绿素营养还赶不上西红柿
- 发布时间：2014-10-22 05:29:31 来源：沈阳晚报 责任编辑：罗伯特
近日，一种叫做“麦绿素”的进口保健品，在微信圈被传得神乎其神，宣称具有抗氧化、降血脂、降血糖、改善睡眠、调理肠胃、抗癌等功效，简直是“包治百病”。沈阳晚报、沈阳网记者调查发现，麦绿素含有的营养成分，其实多数蔬菜和水果都富含，吃一粒麦绿素的效果甚至赶不上吃一个西红柿。
麦绿素宣称啥病都治
在一些微信朋友圈中，“麦绿素治百病”的帖子被疯狂转发，很多网友还表示，这种进口保健品特别适合老年人食用，建议给自己的父母购买。购买途径，则多是链接上网店的地址。记者搜索淘宝网发现，有很多商家在经销麦绿素片、麦绿素粉等产品，多是从美国、澳大利亚或日本进口，价格也是相差很多，便宜的一两百元一瓶，贵的则接近上千元。
这些麦绿素保健品都在宣称具有抗氧化、降血脂、降血糖、抗疲劳、抗炎症、改善睡眠、调理肠胃、抗癌等功效，有的标注对冠心病、动脉粥样硬化、糖尿病、肥胖、高血压等疾病也有一定的疗效，简直是包罗万象，无病不治。
碱性降血糖更不靠谱
所谓麦绿素，其实就是以小麦、大麦苗的嫩叶为主要原料，再加上麦芽、糊精、明胶等加工而成，宣称是“碱性食物之王”，是治疗糖尿病的最好食物。淘宝一家网店的客服解释说，碱性食品能保持体液碱化，就能降低血糖。现在连水都倡导喝弱碱性的了，食物更应该吃碱性的。
不过，权威资料显示，目前并没有一种食物能提高胰岛素的敏感性和促进胰岛素的分泌。同时，食物酸碱性对人体血液的酸度基本没有什么影响，而保持体液碱化就能降血糖的说法，更是不靠谱。此外，降低血脂、调节血压，还有增强对酒精的耐受力，减少醉酒，甚至不再醉酒的说法，也都没有科学依据。
夸大宣传在美被叫停
据了解，美国食品药品监督管理局已经要求麦绿素的生产企业停止“麦绿素对癌症、关节炎、高血压、肥胖、抑郁等疾病有效”的夸大宣传。业内专家表示，麦绿素产品中的营养成分没有任何一种维生素或者矿物质的含量特别高，也不比正常健康的饮食提供更多特殊的益处。麦绿素提供的营养成分，多数蔬菜和水果都能提供。
以美国进口的一款麦绿素片为例，售价448元/瓶，280粒，平均算下来，每粒的价格是1.6元，而提供的营养成分还赶不上一个西红柿。购买一个西红柿，只需花费0.5元左右。业内人士认为，麦绿素被朋友圈疯转，就是在忽悠很多营养成分的种类和数量，而消费者并不知情。
沈阳晚报、沈阳网记者 谷丽红
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