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红薯萝卜大丰收卖不出去让人愁

  • 发布时间:2014-10-17 06:22:15  来源:燕赵晚报  作者:佚名  责任编辑:罗伯特

  本报讯(记者 翟开矿)随着天气转凉,又到了可以挖红薯的季节,一个个皮红肉黄的家伙上市了,街头飘起烤红薯的香味。不过在这个红薯丰收的季节,栾城骐骥种植专业合作社的200多户农民却怎么也高兴不起来:他们种植的120亩红薯和80亩沙窝萝卜产量超过60万公斤,因为没有销路,丰收成为他们心头最大的负担。

  骐骥种植专业合作社的红薯地主要分布在栾城和藁城交界处的靳庄,共有120亩,其中80亩红薯(商薯和冀薯)40亩紫薯,平均每亩地产量在2500公斤左右,所有红薯产量高达30万公斤。骐骥种植专业合作社负责人赵伟说,今年是红薯的丰收年,但这30万公斤丰收的红薯现在却成了合作社农民最大的心病。“种植红薯时没想到会这么难卖,找了好几家粉条加工厂,但他们只能消化两三万斤,批发市场也一下子处理不了30万公斤红薯,现在真是愁得我们火上房了。”

  红薯虽不像苹果、梨那样几天不摘就会烂在地里,但农村老话讲“霜降收红薯”,一般霜降(10月23日)前是收红薯的最佳季节,霜降前收的红薯水分充足口感甘脆,在地窖和仓库可以储藏很久,霜降后的红薯受了低温寒气,味道发苦,很容易霉变。

  同样让赵伟他们揪心的还有80亩萝卜,与市场上销售的普通白萝卜不同,他们种的是口感爽脆、能当水果吃的沙窝萝卜。这种萝卜从表皮到肉通体碧绿,又称翡翠绿,营养价值非常高。80亩沙窝萝卜产量也有30万公斤,同样销路不畅。

  赵伟说,眼瞅着离霜降只有一周时间,如果再找不到销路,30万公斤红薯和30万公斤萝卜只能白白地烂在地里,他们大半年的辛苦和投资都将打水漂。希望有能力的企业、商家、超市能够伸出援手,到他们那里采购红薯、沙窝萝卜,保证质优价廉。

  同样,骐骥种植专业合作社的农民们也邀请广大市民周末走出家门,去他们那儿的田间地头拔萝卜挖红薯,体验儿时的乐趣。据了解,红薯现在市场批发价大概1元/斤,紫薯大概3-4元/斤,沙窝萝卜大概3-4元/斤。骐骥种植专业合作社的红薯、紫薯、沙窝萝卜全部一个价:20元/袋(至少15斤),市民可以自由搭配。

  咨询电话:18132217106、13011592872。

  自驾游线路:市区沿东三环进入化工中路,行驶2.7公里右转进入工业大街,南行至X056工业路,到达丽阳村右转进入新赵线,南行1公里路东即到。

  红薯 又称地瓜,含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E及钾、铁、铜、硒、钙等,营养价值很高,是世界卫生组织评选出来的“十大最佳蔬菜”的冠军。其富含的钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6,有助于预防心血管疾病。此外,钾还有维系人体细胞液体和电解质平衡,保持正常血压和心脏功能的作用。

  紫薯 含有20%左右的蛋白质,包括18种氨基酸,易被人体消化和吸收,其中包括维生素C、维生素B、维生素A等8种维生素和磷、铁等10多种矿物元素,更主要的是内含大量功效奇特、药用价值较高的花青素,对100多种疾病有预防和治疗作用。紫薯还具有抗癌、抗疲劳、抗衰老、补血、保肝、预防心血管病、抗突变和润肠通便的功效。

  沙窝萝卜 体型匀称,呈纺锤形,表皮特别光滑,脆嫩多汁,用刀切应手而裂;含糖量高,糖度比一般水果还要高。含有淀粉酶、芥辣油、莱菔子素等多种特殊成分,具有祛痰、止咳、止泻、利尿、助消化等功能,并能有效抑制癌细胞生长,特别是对流行性、病毒性感冒有着非常好的预防功效。

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