翔安小吃“姜母鸭” 美食节上夺金奖
- 发布时间：2014-10-15 03:52:35 来源：厦门日报 责任编辑：罗伯特
本报讯 （记者 王元晖）翔安有个特色小吃叫“阿嘉姜母鸭”，它的香味不仅飘到岛内，还让远在武汉的第十五届中国美食节的评委们点了一个大大的“赞”。前日，“阿嘉姜母鸭”捧回此次盛筵上的“国际美食质量金奖”，据称，这也是翔安特色小吃首次赢得中国美食节的最高荣誉。
第十五届中国美食节暨第二届中国餐饮产业博览会是由中国饭店协会等主办的大型饮食文化交流盛会，“国际美食质量金奖”是该年度盛会对地方特色小吃综合评价的最高等级。
作为翔安区委、区政府着力打造的“三宝九品百味”的特色品牌之一，“阿嘉姜母鸭”通过几年的发展，其知名度已经开始叫响全国的小吃界。翔安区表示，他们将继续扶持类似的农产品及特色小吃跨出厦门，摆上更多国人的餐桌。
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