火锅店打“滋补”牌引八方客
- 发布时间：2014-10-13 13:29:36 来源：今晚报 责任编辑：罗伯特
本报讯 （记者刘宇）昨天，记者在本市几家综合购物中心看到，不少市民都选择到火锅店来用餐，各类滋补火锅也成了商家的主打产品。
随着气温的下降，烧烤、汤菜、火锅等热气腾腾的美食成了市民的首选，其中火锅更是成了近期的“人气王”。记者走访本市几家综合购物中心发现，很多火锅店的促销招牌都已经被摆到了购物中心的入口处来吸引顾客。“在外面逛了一天，还挺冷的，晚上吃个火锅暖和暖和！”在河北区一家火锅店，正准备点菜的韩先生告诉记者，这家火锅店最近生意很火，他等了半小时才等到座位。
记者在随后的采访中看到，不少商家打起了“滋补”牌，在火锅中加入了枸杞、乌鸡、人参以及各种菌类来吸引顾客。与此同时，一些火锅店还将店里提供的酸梅汤、柠檬水等免费饮料，更换成了热茶、豆浆等热饮，来应对气温的下降。
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