游客来杭州能不能买到真正的“特产”
- 发布时间:2014-10-09 04:35:00 来源:今日早报 责任编辑:罗伯特
国庆长假,网友吐槽“千百个景区都在卖同样的‘地方特产’”
游客来杭州能不能买到真正的“特产”
独具特色的原创“杭州礼物”专卖店明年或遍布景区、商圈
□本报记者 王枫林
“三面西湖一面城”,西湖风光让人醉。国庆长假结束了,当游客们告别美丽的西子湖时,应该带走一件怎样的特色纪念品,来表达自己“到此一游”的心境呢?
在习惯了拿茶叶、丝绸、扇子这样的“老三样”来代表杭州后,买一件具有特色又新颖独特的“杭州礼物”才是目前游客的心头好。
“十一”小长假期间,西湖边开展了为期两天的“2014杭州市优秀旅游商品市集活动”,手绘玻璃夜灯、“情定西湖”对戒、获过金奖的青瓷盘……展会上的每一样东西都足够抓人眼球。但问题是,展会结束后,游客们去哪儿能买到这些特别的“杭州礼物”?这些质优价廉的创意展品,到真正成为令人毫不犹豫买走的旅游纪念品,还需要等待多久?
现状
“十一”长假期间,记者来到人满为患的西湖景区。一位来自西安的王先生对记者说,他从雷峰塔到柳浪闻莺再到河坊街逛了一圈,有点小失望,“几年前来看到的那些特色纪念品,茶叶、丝绸、扇子,如今西湖申遗成功都3周年了,这回来,我看到值得带走的纪念品还是‘老三样’。”
记者走访了西湖边上的小商店,发现出售的旅游纪念品几乎千篇一律,100元3条的刺绣丝巾、50元一件的丝绸睡衣、10元一把的印花扇子……稍微高档一点的是牛角梳和螺制成的工艺品等,价格在几十到上百元不等。
“杭州的旅游纪念品似乎缺乏创意本土纪念品。像西藏的手绘唐卡、天津的泥人张彩塑,才称得上是旅游纪念品。”东北姑娘吴诗艺对记者说,“扇子、丝绸、藕粉,好像常见了点,很多城市有得卖,网购也能买上一大堆。”
在记者随机采访的10多名游客里,绝大多数的受访者表示买不到心仪的“杭州礼物”,尤其是年轻人认为旅游纪念品缺乏新意。
而新华社日前的一篇报道更是道出了一直以来,包括旅游纪念品在内的文化产品常被诟病缺乏创意的问题。
报道称,国庆假期各大景区迎来旅游商品购物潮。但是,一样的竹雕、一样的小木刀、一样的木梳……千百个景区都在卖同样的“地方特产”,旅游商品同质化、低端化甚至“地摊化”现象严重,让人提不起购买欲望。
国庆假期,在国内某景区内,一位游客买了一块“湘绣”手绢。这名游客无奈表示,一块绣了几朵花的手帕,在南京、苏州叫“苏绣”,到了四川叫“蜀绣”,到了江西成了“赣绣”,花样都相同,就是名字不一样。有的游客则吐槽:“朋友去四川给我带来一把梳子,上面竟写着‘少林寺纪念’。”更有网友表示:“到景区买商品还不如去义乌,那里应有尽有。”
除了“老三样”,游客心仪的“杭州礼物”太少了
“尽管每年我们都在组织杭州优秀旅游纪念品大赛,得奖的优秀作品也投入了生产与销售,但经过市场检验之后,能留下来的并不多。专家和老百姓的认可度还不太一样。”杭州市旅委副主任赵弘中对记者说,“的今年国庆我们举办的优秀旅游商品市集活动也是首次采用消费者投票的方式,想看看效果如何。”
不过,记者采访了几家旅游产品的生产企业,发现一些优秀的获奖旅游纪念品,从设计到展出到市场,转化之路并非容易。
“目前国内的旅游商品市场还很不发达,在销售渠道和知识产权保护尚不完善的情况下,我们企业很难通过销售这种旅游纪念品来盈利。”杭州飞点磁性剪纸有限公司一位销售人员对记者说,“所以我们只招加盟商,对销售渠道的要求非常严格,绝对不会在一般商店里和别的品牌的产品一起卖,容易导致定位不清晰,与其他旅游商品缺乏明显的区别。”
“其实做旅游商品零售,只能说是保本经营。很多生产企业不开专卖店,而通过开发高端的商务礼品(团购)和出口外销来获取更多利润。”童心说,“做旅游商品零售为什么那么难呢 ,首先是很多店家不明确自己的产品定位,‘我这些纪念品到底卖给谁?’其次,旅游纪念品的设计应该本土化和独具特色,但这种产品的研发成本非常高,所以投资回报率很低。像我们的店经过四年经营,发现百元以内的价位,最适合旅游商品的随意性消费。在低价的同时,你的旅游商品若是原创的,有新意,实用并且携带方便,就会非常受欢迎。”
“旅游商品的设计、研发、制造和销售环节众多,涉及的企业(或个人)和部门也多,过程复杂,旅游商品的发展需要全产业链共同发展。”邓涛认为,目前来看,从事旅游商品生产、销售的企业和个人分散,资本集中度较低,所以整个旅游购物的规模还未完全建立起来。
旅游城市杭州真的就买不到令人眼前一亮的旅游纪念品吗?
“今年上半年我们协会对接近要求的旅游纪念品店进行了调研和整改,目前有两家旅游纪念品店达标,被授予‘杭州优秀旅游纪念品推荐店’的牌匾(都是“西湖元素”纪念品店),前不久又有四家旅游商品店申请挂牌。”杭州市旅游商品行业协会会长邓涛说,“从市场情况来看,被授牌的这些店铺盈利能力明显超过其他店,只有创意的具有杭州文化内涵的旅游商品才能叫好又叫座。”
走过断桥、游过白堤、爬过孤山,逛进中山公园,记者找到了一家打“小清新”牌的西湖元素纪念品商店。
一片印着水墨西湖的木制杯垫、一个印有清朝西湖地图的搪瓷杯、一本精致典雅的青花丝绸笔记本……“其他小商店都去过了,太普通了。一走到这家店,有眼前一亮的感觉。东西都很小巧精致,有些还是原创工艺品,价格也比较公道。”温州大学的陈艺茹拿起一枚铜板大小的复古派钥匙扣说,“这个挺适合男生用的,给我弟弟买一个。”
店铺里陈列了一整面墙的明信片,有不同风格的西湖图案,种类达到30余种,价格在10到25元之间。“卖得最好的手信就是明信片了,在我们店里还能盖戳,把这份美好寄给远方的朋友。”“掌门人”童心说,中山公园的这家店是面积最大的,另外在曲院风荷、西湖博物馆和孤山附近都各有一家门店。
西湖元素纪念品店走的是小清新风格,位于岳庙附近的“I爱HZ”旅游纪念品店则走的是大众化路线,每个月都会更新商品,小到几元钱一枚印有浮雕图案的冰箱贴,大到上百元绘有荷花图案的毛毡包,应有尽有,忍不住要让人淘几个回家。
“优秀旅游纪念品推荐店”目前仅两家授牌
探因
优秀的旅游纪念品店为何凤毛麟角
杭州特色
旅游纪念品专卖店
将统一标识
前不久,国务院发布《关于促进旅游业改革发展的若干意见》(以下简称意见),意见指出,扩大旅游购物消费,整治规范旅游纪念品市场,鼓励各地推出旅游商品推荐名单等,发展购物旅游。
据报道,今年“十一”长假,西湖景区游客人数同比增加2.1倍,旅游收入增加了近4倍。“购”作为旅游六大要素之一,也是拉动旅游业综合效益的一种途径,其市场是非常之大的。
比如,2013年杭州市接待国际游客316万人次,国内游客9409万人次,假如每位游客消费在100元,就能创造出近千亿元的市场,这还不算上杭州本地市民的消费力。
“尤其是在新旅游法实施后,消费者更不知道该去哪里买特色旅游商品了,买什么最好,这些都是问题。”邓涛认为。
为培育完善的旅游商品购物场所,经过长期调研,最终由市旅委和杭州市旅游商品协会共同编制的《“杭州礼物”开发指导目录》(指导企业生产适合旅游消费的商品,避免企业盲目生产过度包装、不实用或造价高的商品,目前已经有企业在使用)、《“杭州礼物”推荐目录”》(内附生产企业的联系方式和推荐旅游纪念品的建议零售价、团购价等,适合零售商和批发商等使用,为促进旅游纪念品的流通和销售)和《杭州市旅游商品经营户星级评定标准》(通过了初审,为了推荐优秀旅游商品入场,提高服务质量,净化零售市场,让消费者一目了然)组成的系统理论已经形成。
邓涛说,预计明年年初,杭州特色旅游纪念品店将会遍布各个景区、景点和核心商圈,采用统一防伪标识,创造出无法复制的资源基因,让游客和市民很容易辨识和找到,并且离开了景区就买不了。
应对
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