热乎乎饭菜送到老人家中
- 发布时间：2014-10-02 13:30:47 来源：今晚报 责任编辑：罗伯特
本报讯 （记者郑妍）今天是重阳节，11时，津工超市将爱心午餐送到了绵阳道居委会树德楼独居老人许万聚大爷的家中。依托超市中的社区厨房，向周边社区老年人提供送餐服务，天津便利超市社区养老服务由此开启。
今天上午记者在位于昆明路上的津工超市看到，超市内的社区厨房内，几位“大厨”正在热火朝天地忙碌着，煎炒烹炸准备午餐。超市店长霍文秀告诉记者，店里的工作人员要把配送来的半成品进行加工，这样不仅保证了菜品新鲜，也让饭菜口感更好。
临近中午，十几个菜品陆续出锅，并被摆放在不锈钢容器中。一些顾客陆续来到超市内，买上饭菜带回家。津工超市公司总经理温象钊对记者说：“建在超市里的社区厨房并不是个新事物，但依托这个社区厨房，给附近社区的老人配餐是个创新。重阳节到来之际，店里给10位困难老人送免费午餐1个月，希望由此能更多地了解老人的需求，让我们的送餐服务更加贴心。” 温象钊说，津工超市具备社区连锁服务的资源。“我们之前也进行了尝试，在20多家有标准社区厨房的津工超市开展订餐、送餐服务，目前已有数十户老人选择了送餐上门的服务。还有80多家连锁店的社区厨房我们也要逐渐标准化起来，并根据需求开启附近社区的订、送餐服务。”
据介绍，为了将社区养老服务做得更加完善，津工超市正在准备开设社区养老院，并走进多家社区，以连锁标准化的服务，服务周边的老人。
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