凉风习习，秋意送爽，又到了每年最令人胃口大开的金秋时节。恰逢国庆佳节及金陵饭店开业31周年华诞。金陵饭店轮番上演美食大戏，助兴黄金周假期。

　　来自土耳其的美食诱惑

　　金海湾自助餐厅特别推出的“土耳其美食特选”将于10月1日火热登场，特邀土耳其大厨阿什·巴奇主理。对于许多人来说，土耳其是一个颇具神秘色彩的国度，这片富饶的土地连接着亚欧两大洲，不仅有悠久的历史和美丽的风光，更是古往今来东西方文化交融汇聚之地。而在“东西合璧”的土耳其饮食文化中，最精髓之处就在于其集异域风情和营养健康于一身的饮食理念。其代表菜——“卡八烤肉”又称“土耳其旋转烤肉”，是广受赞誉的知名土耳其菜式，选取精心腌制浸泡过的牛肉或羊肉，经旋转炙烤后用特制削肉刀切成纤薄的肉片，并配上蔬菜和卷饼。“卡八烤肉”是土耳其最具代表性的菜肴，壮观诱人的“肉柱”和浓郁四溢的香气，让食客们只消看上一眼便食欲顿生；而尝上一口外脆里嫩、香浓多汁的烤肉之后，更是令人欲罢不能。另外，细腻浓香、位列联合国“非遗”名录的土耳其咖啡，以及闻名遐迩的土耳其咸味酸奶，也将在本次活动现场一一亮相，让您尽情领略来自小亚细亚半岛的异域美食风情画卷。

　　“家”餐厅揭开面纱盛装开业

　　金陵饭店亚太商务楼顶上的还是璇宫吗？还旋转吗？上面是做什么的？本周末，这一切答案都将揭晓，金陵饭店崭新的“家”风尚火锅餐厅于9月28日闪亮登场。“家”餐厅位于金陵饭店亚太商务楼56层，坐拥市中心无敌景观，可在金陵饭店最高处纵览城市美景，一览众山小，而开阔的空间与清新的格调也最适合商务约谈及朋友聚会。菜肴方面，“家”餐厅在每日晚间主推“新派养生火锅”，其遵循四季自然法则精心调配的养生锅底，精选当归、乌鸡、松茸、参片等滋补食材炮制而成，配合从原产地新鲜运至饭店的鲜虾、海蟹、极品鲍、扇贝、雪花肥牛等惊艳食材，“山珍”与“海味”汇聚一堂，“美味”与“养生”相得益彰；酸爽诱人的秘制酸汤携手地道的冬荫功汤，结合特色菌类、当季时令蔬菜、多款秘制酱料，搭配丰富多彩，滋味动人心脾，绝不容错过。

　　在金陵饭店开业31周年庆即将来临之际，“家”餐厅还推出特惠礼遇，金陵贵宾会员、住店宾客、写字楼客人本人在“家”餐厅消费火锅套餐可享受6折优惠，零点也可享受8折优惠。需要注意的是，如需前往“家”餐厅就餐，需提前两小时预订。

　　“金陵风尚”10月盛装起航

　　位于金陵饭店亚太商务楼负一层的“金陵饭店风尚生活中心”各品牌商铺也纷纷推出各种优惠联手庆贺——赫佰世啤酒餐厅慕尼黑10月啤酒节、芳芳法餐、严汁言味、茶客老站、柯菲雪咖啡等各有别样滋味。“金陵风尚生活中心”集精品购物、中西餐饮、休闲娱乐、文化艺术、旅游商贸于一体，融“时尚·潮流·格调·经典”概念于一身，拥有数十个知名奢侈品牌，打造私人订制理念，呈现全方位、个性化的时尚空间。