湖北日报讯 (记者雷闯、通讯员汪频、石磊)昨日,第十五届中国美食节落下帷幕。4天时间,共吸引约40万人次参观。专业厨房设备、特色食材等签约金额近2亿元。
美食节期间,各类活动精彩纷呈。组委会介绍,鄂菜成为本次美食节最大亮点,共展出999道菜品,其中卢永良技能大师工作室领衔承办中国湖鲜大赛,260位厨师用一百多种湖北特有的湖鲜食材,制作出520道风格各异的菜肴,突显楚风楚韵楚文化。蔡林记、五芳斋、曹祥泰、汪玉霞、孝感米酒等老字号品牌同台亮相,彰显百年老字号魅力,受老百姓热捧。
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