蘑菇大世界健康新北京
- 发布时间：2014-09-27 07:33:49 来源：农民日报 责任编辑：罗伯特
本报记者高杨
近日记者获悉，以“蘑菇大世界、健康新北京”为主题的2014北京蘑菇文化节即将在“京郊食用菌产业第一镇”通州区永乐店镇开幕。整个文化节历时9天，从9月29日到“十一黄金周”结束。在此期间，将开展文化展示、科普教育、休闲观光、餐饮娱乐、信息交流等10余项主题活动。
此次文化节由北京市食用菌协会主办，通州区食用菌协会、绿源永乐（北京）农业科技发展有限公司承办，将进一步丰富活动内容，更加突出绿色、环保、健康、美食、快乐、互动的活动理念，宣传倡导蘑菇在逆境中永不放弃的成长精神。
据了解，永乐店镇食用菌产业起步于2004年，目前已初具规模。截至去年8月，该镇累计投资6.3亿元，年产各类菌产品近2.5万吨，产值近2.5亿元，产业内从业人数达1500人，形成“一园、两路、三村、四企”的产业格局。作为四家龙头企业之一的绿源永乐公司，以菌种繁育及工厂化杏鲍菇生产为主营业务，现有日产杏鲍菇50吨的生产能力，年产值达上亿元。
2012年，永乐店作为“第十八届国际食用菌大会”的专业参观主展区，充分展示了我国食用菌产业的良好风貌。在大会期间，该镇还成功举办了首届北京蘑菇文化节，接待社会各界人士2万余人次，采摘游客多达万余人次，采摘产品近万斤，销售额10多万元。
本次活动将围绕蘑菇文化周边衍生及大众尤其是举家出游对于生态、教育、休闲的诉求，展开集文化展示、科普教育、采摘观光、餐饮娱乐、信息交流于一体的十余项主题活动。活动期间可以全程可视化、近距离参观蕴含现代科技水平的杏鲍菇工厂化生产流水线，了解杏鲍菇的绿色生产过程，目睹杏鲍菇的诞生过程。为满足大众对于“舌尖上的需求”，文化节更邀请到国内宫廷菜大师，在满汉全席基础上改良推出更适合现代人口感及营养需求的“朵朵鲜一品蘑菇宴”菜谱，免费奉献给大家。
据了解，未来永乐店镇将借势而上，扩大食用菌产业规模，加强产业销售包装和深加工，发展循环农业和休闲、采摘、观光农业，将食用菌产业做大做强，使之成为农业当中的当家产业。
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