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有机产品认证宣传周启动

  • 发布时间:2014-09-26 04:34:08  来源:石家庄日报  作者:佚名  责任编辑:罗伯特

  本报讯 (记者 焦莉莉)昨日,在我市启动的河北省“有机产品认证宣传周”活动中,市质监局工作人员现场教授市民如何辨别有机食品。 最准确的方法就是要看产品包装上有没有“三要素”:中国有机产品认证标志、认证机构名称和有机码。

  记者在宣传周活动现场永辉超市东胜店发现,不少食品包装贴上“有机”标签,身价立刻不菲。而对于有机食品,市民上前询问多,真正购买得极少。“这有机梨和普通梨价格差四倍,我们也不知道贵到哪儿了。”市民陈女士说,除了对“有机”产品自身质量怀疑,“有机”产品真假难以分辨也是一个重要原因。

  “有机蔬菜的生产过程中不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质,以及基因工程生物及其产物,而且遵循自然规律和生态学原理,采取一系列可持续发展的农业技术,协调种植业的平衡,所以味道大不同。”市质监局质量处负责人说,“有机”不是化学上的概念,而是指采取一种有机的耕作和加工方式。

  该负责人告诉市民,想要鉴别真假有机,主要看产品包装上有没有“三要素”:中国有机产品认证标志、认证机构名称和有机码。

  “特别是有机码,认证机构对每一枚认证标志进行唯一编号,并采取防伪溯源技术。”工作人员建议,消费者在购买到有机产品后,可刮开有机标志上的涂层,获取17位的有机码,再登录“中国农产品认证信息系统”,点击右上角“有机码查询”,输入获取的有机码,便可溯源查到其对应的认证证书和获证产品及其生产、加工单位等信息。

  据了解,除有机产品之外,我国农产品质量安全认证的还有无公害农产品和绿色食品。三者都属于安全农产品范畴,是农产品质量安全工作的重要内容。其中,无公害农产品质量达到我国普通农产品和标准要求,以初级食用农产品为主。绿色食品的产品质量安全标准整体达到发达国家先进水平,满足更高层次的消费。产品以初级农产品为基础,加工农产品为主体。

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