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通过欧盟BRC认证 君乐宝奶粉为中国奶粉争了气

  • 发布时间:2014-09-25 08:34:19  来源:成都晚报  作者:佚名  责任编辑:罗伯特

  随着欧盟BRC给国产奶粉发出第一张A级认证书,“国产奶粉与洋奶粉无差别”的说法又一次得到权威认可。这是国产奶粉首次通过全球奶粉行业公认的最权威最苛刻的认证。正如君乐宝奶粉事业部总经理刘森淼所说,这是国产奶粉已达国际一流水平的又一明证,证明只要用心做,中国一样能生产出国际一流品质的好奶粉。

  欧洲对于乳品质量和安全管理的严苛标准,一直以来是国际公认的权威规范。欧盟BRC认证,是英国零售商协会制定的食品安全全球标准,代表欧盟食品安全的最高标准,已经成为奶粉行业一个最权威最苛刻的国际性标准。通过BRC认证,意味着君乐宝奶粉已经拿到出口欧盟市场的通行证,拥有进入国际商品销售商联合会(CIES)在全球200多个超市集团的资格。一直以“国际价格、国际品质、国际标准、国际检测”为宗旨的君乐宝奶粉,再次证明自己与国人眼中的洋奶粉没有差别。

  这不仅仅是对国产奶粉品质的一次认可,更重要的是对中国具备生产国际一流水平奶粉综合实力的认可。欧盟BRC认证是一个精确的体系,是对整个食品安全生产管理运行体系的综合认证,包括HACCP体系、质量管理体系、工厂环境、产品控制、加工过程控制、个人等几大方面。整个认证标准涵盖了食品安全体系与质量管理体系的主要内容,还进行了其他补充,增加了现场标准审核等要求。通过欧盟BRC也验证了君乐宝奶粉以未来的标准提前要求自己的前瞻性。立项之初,君乐宝就按照国际标准来推进奶粉业务,君乐宝认为,只有达到国际标准的综合实力保障,奶粉具备国际一流水平是自然而然的事情。

  通过BRC认证,表明君乐宝奶粉已具备叫板洋奶粉的综合实力。好奶粉不怕比,从奶源、配方、工艺、质量、安全、口感等方面进行全面比较,更能直观体现中国完全具备生产国际一流品质好奶粉的能力。

  奶源首先决定奶粉品质基因的好坏。君乐宝奶粉原奶全部由自建自控的大型优质牧场定点特供。经过全球权威检测机构SGS的200余项严苛测试后证实,君乐宝奶粉原奶达到欧盟标准,部分核心指标高于美国、日本标准。

  除了原奶好,在原辅料上,君乐宝奶粉的选料也向国际顶级标准看齐,所有原辅料均来自于全球一流的供应商。例如Kerry集团提供D90脱盐乳清粉供应;美国奶普利乐(Grande/Leprino)提供乳糖;荷兰皇家帝斯曼公司(DSM)提供复合维生素、复合矿物质等微量元素等等。原辅料用料与目前市场上以高端、超高端高价自居的洋奶粉没有差别。

  需要强调的是配方方面。配方是当前国人“崇洋”心态下容易忽视的一个问题。每个国家的饮食习惯、膳食结构不同,决定了不同国家的宝宝对营养的需求是有差别的。比如中国宝宝对铁和钙的需求就比欧洲要高,这是中国宝宝的奶粉要装在中国奶罐里的重要原因。只有中国奶粉才真正是从中国宝宝的国情出发,最适合中国宝宝。这方面,君乐宝联合中国营养学会成立的婴幼儿营养合作研发中心,针对中国宝宝每个阶段的营养需求、生理特点、膳食结构,为中国宝宝量身打造的婴幼儿奶粉配方具备洋奶粉不可替代的优势。

  通过最权威最苛刻的BRC认证,君乐宝奶粉的整个生产体系也被证明是经得起考验的。这让君乐宝奶粉成品与洋奶粉PK更有底气。刘森淼介绍,君乐宝奶粉向消费者承诺,无论现在选购的是任何品牌的奶粉,都可以拿来跟君乐宝奶粉进行现场对比测试。正是这一举动,让众多消费者了解到,君乐宝奶粉采用湿法工艺和附聚技术,奶粉颗粒大、更蓬松,速溶度高,不挂壁,营养物质混合更加均匀;而且奶香纯正、口感新鲜,宝宝更易接受。

  中国乳制品工业协会名誉理事长宋昆冈表示:“目前中国乳制品行业发展正处于历史发展最好时期。君乐宝奶粉通过欧盟BRC认证,再次证明国产奶粉已经达到了国际一流水平。”中国有能力生产国际一流水平的好奶粉已是不争的事实。随着君乐宝奶粉等国产奶粉不断发力,假以时日,国产奶粉的春天必将到来。易华容

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