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雪龙船上的“娱食住行”

  • 发布时间:2014-09-15 02:51:30  来源:科技日报  作者:佚名  责任编辑:罗伯特

  中国第六次北极科学考察队已圆满完成了北冰洋科考任务,进入返程阶段。在两个多月的紧张科考作业期间,他们在雪龙船上是如生活的呢?记者带您走进雪龙船了解一下。

  “娱”:雪龙船上不枯燥

  航行在茫茫大海,雪龙船与繁华的世界隔绝。但船上的生活并不枯燥,船上的娱乐设施非常丰富,举办的活动也多姿多彩。

  雪龙船上有局域网,队员们可登陆“雪龙在线”网站,了解雪龙船航行动态、阅读网站更新的新闻。雪龙船还会定期出版《北极之光》刊物,刊登考察队动态和队友感悟、创作等。

  同时,考察队的BBS和FTP下载站也成为队员们相互交流和分享资源的平台。队员们吟诗作赋、抒怀感忧,让BBS热闹非凡。而在FTP上共享的不仅有电影、音乐、剧集等,还有往届科考资料、活动影像、北极大学课件等。

  雪龙船上有个图书馆,有4000多册小说、传记等图书和300多张影碟。船上还有一个16平方米的酒吧,充满着浓郁的海洋气息,定时向队员开放。在紧张的工作之余,队员们在这里喝喝啤酒、品品威士忌,听音乐聊天,是一种难得的放松。

  雪龙船还设有游泳池、健身房、篮球场、乒乓球室等,科考队还会组织各种文体活动,包括乒乓球赛、投篮比赛、卡拉OK比赛、象棋比赛等。

  “食”:雪龙船上美味多

  雪龙船上的厨师可谓最辛苦的人,每天早上4、5点钟就要起床准备早餐,除了中午可以休息一个小时外,一直要忙到晚上7点左右。大厨们多在雪龙船上工作多年,手上的新伤旧痕足可以看出船上做菜之不易。

  因为雪龙船不能使用明火,所有食物都是用电磁炉加热,对菜的口感有影响,但大厨们还是绞尽脑汁变换花样调解大家的口味。早餐通常是馒头、豆包、蛋糕等配鸡蛋、牛奶、粥、咸菜;午餐和晚餐一般为4菜1汤,还有饮料、水果;夜宵供应面条。

  考察队领队曲探宙也经常下厨,给队员们做“领队炒饭”、“领队烩面”、“领队圆白菜”,他也因此被亲切地称为“曲大厨”。

  虽然储藏设备和条件都较以前有了较大提高,但出海15天左右,绿叶菜基本就会从餐桌上消失,1个月以后就主要以大白菜、土豆等耐储存蔬菜、速冻蔬菜以及船上做的豆腐、豆芽为主。但苹果、梨等耐储存水果可以一直供应。

  船上的饼干、糕点、酱菜、零食24小时供应。此次雪龙船上还配备了咖啡机,“饭后一杯现磨咖啡”成了不少队员的必选。

  “住”:移动四星级宾馆

  雪龙船共有铺位128张,绝大部分为双人间。所有房间的窗户都朝向大海,美国考察队员亚历克西笑称,雪龙船是“有着海景房的移动四星级宾馆”。

  雪龙船的双人间一般为上下铺,面积约10平方米,配有沙发、桌椅、衣柜和储物柜等。有独立卫生间,24小时提供热水。因雪龙船有海水淡化系统,因此淡水使用并不受限。

  极地作业,考察队员需要克服的是极昼带来的生物钟变化。虽然雪龙船上的窗帘都有遮光帘,但极昼的光照、再加上24小时随时可能作业,使考察队员十分辛苦,经常能看到有人倒在椅子上或趴在桌子上酣然入睡的场景。

  因此,当雪龙船驶出北极圈后,黑夜让有的队员兴奋地跑到甲板上拍照,大家的作息也明显规律了,吃早饭的人也逐渐多了起来。

  “行”:雪龙船绿色出航

  南北极考察航行路线有着严格的环保要求,因此雪龙船的垃圾处理、燃油、用水等均以严格的“绿色”标准设计。据雪龙船轮机长吴健介绍,为减少环境污染,按照国际公约,雪龙船进入北极地区后使用硫含量不超过1.5%的低硫柴油。

  船舱内每一层都设有垃圾分类回收桶,实行明确的垃圾分类管理制度。垃圾分为三大类:一是纸制品等可燃垃圾,二是易拉罐、塑料瓶等不可燃垃圾,三是剩菜、果皮等食品废弃物。

  雪龙船上全部安装了真空抽水马桶。人体排泄物在污水舱内进行过滤、粉碎和发酵之后再排放到海洋中。同时,为达到污水排放标准,雪龙船上的洗涤剂、洗发水、沐浴露、清洁剂等也全部使用了环保产品。

  (新华社“雪龙”号9月14日电)

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