从中秋节理性消费看经济发展“新常态”
- 发布时间:2014-09-09 23:25:13 来源:新华网 责任编辑:罗伯特
新华网成都9月9日电(记者胡旭)“平价月饼”热销、大众餐饮火爆……中秋小长假已经结束,社会议论最多的一个话题,就是一度被“礼品经济”绑架的传统节日开始回归理性。假日消费种种新迹象,一定程度上折射出经济“新常态”下悄然转变的消费格局。
月饼是中秋节最典型的团圆“符号”。近年来,受各种因素影响,月饼从一种广受欢迎的普通节日食品“摇身一变”,异化为一种公款消费、利益输送的产品。这导致市场上“天价月饼”大行其道,各类昂贵礼盒屡见不鲜。
然而,今年中秋,最直观的改变莫过于“天价月饼”让位“平价月饼”。在各大城市的商场超市,在各大电商的促销平台,以前动辄千元的奢华中秋月饼礼盒难觅踪影,取而代之的是一两百元的简装月饼。
不少月饼商家表示,今年中秋早早把握“中低端”营销趋势,主打“亲民路线”,礼盒包装精美而不奢华,价格水平控制在合理区间。尽管毛利下降,但销售额并不比往年差多少。
同时,还有不少人选择自己动手制作月饼馈赠亲友。在网上,月饼DIY工具套装十分畅销;在社区,还有月饼师傅现场教授市民制作技巧。这种方式不仅大大减少包装浪费,还增添了浓浓的节日情意。
作为“礼品经济”“风向标”,高档烟酒消费也在今年中秋节迎来新风。包括飞天茅台、52度水晶装五粮液,以及国窖1573在内的高档白酒,自去年以来就进入价格下调周期,如今节庆消费更走上了普通老百姓的餐桌。
一名从事烟酒经营多年的经销商坦言,以前公款订单是高档烟酒的主力客户,现在情况已发生变化,大客户主要靠民营企业,过节期间公款消费烟酒送礼基本绝迹,还比不上普通散客。
在餐饮消费方面,许多餐厅营销主管发现,和往年主要以接待企事业单位客户不同,今年的主力消费群体已变成了普通家庭。因此,不得不在菜品搭配和价格制定上更加合理,满足这部分消费者的需求。
过去,有人曾担心反腐会中伤实体经济尤其是服务业。实际上,由腐败带来的非正常消费,其催生的是“非正常经济果实”,这才是最危险和无法持续的。以“天价月饼”为例,畸形节日“礼品经济”看似刺激了消费,实则明显抬高企事业单位乃至整个社会的运行成本。这不仅带有拉抬物价的“副作用”,一定程度上还抑制了中低收入者的消费欲望,影响全社会整体消费能力。
上驳氖牵透过今年中秋消费的种种新迹象,我们看到,商家的经营理念发生了悄然转变:过去节日依靠“礼品经济”赚得盆满钵满,如今围绕大众消费群体“做文章”,寻求和拓宽消费市场空间。
当前,我国经济发展已进入“新常态”,我们要鼓励和扩大的国内需求,激活广大群众“理性消费”市场,继续坚持抑制“畸形消费”的相关政策措施,培养出良性健康发展的消费秩序。