近日多地蛋价创新高
- 发布时间：2014-09-03 01:34:27 来源：西宁晚报 责任编辑：罗伯特
本报综合消息“中秋”、“国庆”双节未至，鸡蛋现货市场提前沸腾：近日多地鸡蛋现货价格创新高，市民吃蛋热情也备受影响。
据记者了解，上周，广州鸡蛋价格创出年内新高，厦门鸡蛋一斤上涨约三成，而江苏扬州各大农贸市场鸡蛋价格更是“不淡定”，每斤价格纷纷突破6.5元，创出历史新高。而受近期各地降雨频繁、鸡蛋运输受阻等影响，山东省鸡蛋价格已连续7周上涨，上周山东鸡蛋价格为10.97元/公斤，为今年以来最高点。
业内人士认为，中秋临近、中小学陆续开学导致供需不平衡，是蛋价上涨的重要原因。但随着天气逐渐凉爽，鸡蛋的产蛋率将会出现上升，供应有一定的增加，而中秋节备货接近尾声，食品厂鸡蛋需求减少，后市鸡蛋市场有一定转空的预期。
广发期货研究员林凤认为，由于距离中秋节只有一周的时间，节日备货基本结束，市场需求低迷，鸡蛋现货价格下跌。同时，鸡苗价格上涨，淘汰鸡价格平稳，种种因素导致期现背离明显，预计现货价格会出现补跌，期货1501合约可能呈现宽幅振荡下跌行情。
林凤认为，中秋备货行情结束，根据历史经验，中秋节之前10天鸡蛋现货价格呈现下跌，因此预估在9月上中旬，鸡蛋现货价格下跌，预估全国主销区鸡蛋现货价格或至4.6元/斤，但是9月中旬之后，学校开学，鸡蛋需求回暖，这一因素支撑鸡蛋现货的平稳，因此预计现货鸡蛋先跌后平稳，这对期货1501合约或先呈现振荡下跌而后企稳。
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