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院士把脉助推龙江绿色食品产业

  • 发布时间:2014-09-01 02:32:31  来源:科技日报  作者:佚名  责任编辑:罗伯特

  “大粮仓”黑龙江该如何科学发展绿色食品产业?8月19日—22日,黑龙江省与中国科学院、中国工程院联合举办了以“引入前沿高端智力,助推绿色食品产业”为主题的院士龙江行暨绿色食品产业发展咨询会。

  这是黑龙江开展的第十一次针对某一专业领域的大规模院士龙江行。来自中国科学院和中国工程院从事食品安全研究相关领域的院士、专家以及黑龙江省内相关专家40余人齐聚哈尔滨共同把脉龙江绿色食品产业。院士们用两天半的时间实地考察调研了齐齐哈尔、绥化、黑龙江省农科院的食品加工企业和现代农业示范园区等12个考察点后,就如何发展黑龙江绿色食品产业问诊把脉,建言献策。

  顶层设计,建立一条龙农业服务

  “我在公路上看到有一个广告牌,内容是“发展现代化大农业”。黑龙江确实具备发展现代化大农业的条件和优势。这其中的实质内涵应该是绿色,也就是说发展现代化绿色的大农业。”中国科学院南京土壤研究所朱兆良院士首先把脉龙江绿色农业发展。他开出的药方是:对于黑土地施肥的管理,应该打破田块式尺度,采用“区域”尺度的管理模式。从更高的理念和认识上管理土地。搞现代化大农业,需要建立测土、配方,配肥,机械施肥一条龙农业服务。

  “我要延伸一下朱院士的观点,这次是绿色食品产业为主的考察,我认为发展绿色食品产业并保证国家粮食安全,黑龙江省政府要有一个通盘的顶层设计。究竟黑龙江2亿亩耕地上,能够容栽多少粮食,多少其他作物,要有个总体规划,特别是土地可持续利用问题。”来自南京农业大学中国工程院盖钧镒院士补充说。

  中国工程院副院长刘旭院士认为“谈到农业,有种植业,有养殖业,有加工业,这是我们的大农业。今后的发展,黑龙江的农业发展应该突出绿色,绿色后面要跟着高效。将黑龙江所有的农业资源和环境的底数摸清楚,做到全盘统筹。”

  科技支撑,为可持续发展做准备

  “我感觉到科技创新能力在不断提升,尤其是农产品加工规模让人看了确实感到非常高兴。”来自福建省农业科学院的中国科学院院士谢华安盛赞黑龙江当前正在大力发展的绿色食品产业。他建议应该加强农业水利设施建设,尤其是水利发展规划。比如把黑龙江界河的水提上来用,尽量少采一点地下水,将千百年形成的地下水资源,要多留一点给我们的子孙。

  来自华南农业大学工程学院中国工程院院士罗锡文建言:农业机械化的核心技术在耕种、种植、田间管理、收获、干燥这5个环节都大有作为。就土壤耕种技术举例说“美国玉米的平均耕深是35公分,产量是660到680公斤;中国玉米的平均耕深是16公分,平均400公斤。在深松和激光平地两项技术上我们都远远落后于美国。”罗院士谏言8个字“提升、拓展、模式、人才”,就是用信息化技术提升农业机械化的水平同时向其他行业拓展,完善为农业新型经营主体服务的农业机械化模式,注重培养设计人才、管理人才和实用性人才。

  中国农科院棉花所的中国工程院喻树迅院士在大会上建议黑龙江加大对大豆品种研发的科技投入,使东北的非转基因大豆具有与美国转基因大豆抗衡的价格实力。

  品种突破,“转基因”需科学看待

  来自中国农业大学的中国工程院戴景瑞院士阐释对“转基因”的认识:关于转基因的事情,这有一个认识的问题,也有一个客观的需求。黑龙江省视非转基因大豆为自豪的,我想这个问题应该是客观的实事求是的分析。从全世界的发展趋势来看转基因技术发展是一个大的趋势,是不可阻挡的。谁先走一步,谁就先得利,对国民经济的发展是非常有利的。

  中国科学院微生物研究所魏江春院士认为:现在对“转基因技术”还缺乏一些科学实验证据给大家解除思想顾虑。所以我感觉,在这个问题上,从科学上来说实验证据还没有充分得到大家认可。魏院士建言:东北的大豆,可以在当下非转基因的产品上标注自己,将“非转基因”这几个字弄得响亮点,成为品牌。

  中国工程院副院长刘旭院士认为:关于我们的粮食,国家食物安全和智力发展的战略研究里,要向中央建议积极推进间接用的农产品转基因工作,“转基因技术”是需要推进的。

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