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200名晚报读者体验福来“三最”

  • 发布时间:2014-08-19 02:37:37  来源:沈阳晚报  作者:佚名  责任编辑:罗伯特

  8月9日,沈阳晚报·福来公司豆制品安全行首次开启,短短的3天内接到了数千人的报名电话。8月16日我们再度开启沈阳晚报·福来公司豆制品安全行,报名仍然火爆,又有200名读者走进福来公司,看风靡沈城、畅销沈阳的印有“福来”字样的豆制品如何生产出来,并品尝最新鲜出炉的豆制品。几位读者带着摄像机、照相机全程拍摄,想把这些安全信息传递给没来的亲朋好友。让我们也来看看拥有“三最”的沈阳福来食品实业有限公司。

  福来第一最:

  全国单体最大的豆制品生产车间

  走进福来公司,所有读者都被这座面积28600平方米的庞大生产车间震撼:厂房外,两座高高的圆柱形仓储库矗立。工作人员介绍,这两个是大豆储存仓,每个的容量是1000吨,里面装的都是产自黑龙江大豆主产区的非转基因大豆,福来公司每天要消耗100吨大豆。

  生产时,大豆原料先从仓储库直接传送到5楼浸泡车间,浸泡清洗好的大豆经过筛选后直漏到4楼进行磨浆,豆浆再注入3楼、2楼进行生产成各种豆制品,从一楼物流配送中心直接装车送到沈阳市民的餐桌。

  福来第二最:

  拥有全世界最先进的豆芽生产线

  福来公司拥有全世界最先进的豆芽生产线,仅靠调节空气比例以及水温来生产豆芽。净化等级是完全按照手术室的标准来设计的,原料及生产设备的消毒,采用高温热杀菌技术,瓣的营养也被豆芽充分吸收后自然脱落;豆芽虽带根须,但在生产过程中会被切掉,叶很小;生产出的豆芽是白色的,炒出来是透明的,而且不出水,口感特别好。

  值得关注的是,因为福来豆芽是完全靠吸收自己的营养生长出来的,所以把带有完整根须的福来豆芽埋在土里,还会继续生长。

  福来第三最:

  最受沈阳市民欢迎的食品品牌

  福来公司从建厂到现在,十几年来陆续开发生产出“福来”牌大豆腐、干豆腐、日本豆腐、内酯豆腐、豆浆、素鸡、素鸡卷、豆腐干、豆腐泡及系列包装产品等五大系列豆制品50余个品种,几乎囊括了豆制品的所有种类,充分满足了老百姓对豆制品的各类需求。

  正因为如此,福来公司拥有各种荣誉:全国“菜篮子”放心工程优秀企业、“辽宁省守合同重信用企业”、“辽宁省农业产业化重点龙头企业”、“沈阳市放心食品”、“中国沈阳农博会优质农产品”、“2008年奥运会沈阳赛区指定食品”、“辽宁名牌产品”、“最受沈阳市民欢迎的食品品牌 ”等称号。

  沈阳晚报、沈阳网记者 邓丽婧

  摄影记者王勇 实习生 王艺蒙

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