今夏，和骨骼“亚健康”说再见
- 发布时间：2014-08-17 06:33:43 来源：沈阳晚报 责任编辑：罗伯特
暑假来临，饮料成为不少家庭的必备之品。然而，有孩子和老人的家庭在选购时，常常会担心饮料对身体会带来不利影响，更有不少家庭因听信汽水会造成骨骼损害而远离，事实真是这样的吗？
喝汽水不会直接导致骨质疏松
其实，早在1997年，美国国家科学院医学研究就发现，汽水并不会对健康人士的钙的吸收产生实质性负面影响。当时研究人员得出结论：对于大多数年龄段的人群而言，将钙的吸收与汽水的饮用直接联系起来是没有必要的。
研究骨骼健康的权威机构——国际骨质疏松基金会曾将年龄、性别、家族遗传、绝经期、营养不良、不足的钙质和维他命D的摄取、运动不足、体重偏瘦、吸烟和酗酒等原因列为影响骨骼健康的因素。损害骨骼健康的原因主要包括：饮食中摄取的钙和维生素D不足、女性激素的变化和缺乏体育锻炼。因而，在晴朗的天气，带着老人和孩子适当地做一些户外运动，吸收阳光，并适量补充钙质，才是摆脱骨骼“亚健康”的正确途径。
补钙食品呵护全家人骨骼健康
孩子和老人都需要家庭的呵护，平日里多买一些补钙食材烹饪，有助于家庭成员的骨骼健康。记者给大家介绍三款常见的补钙食品：
1.多吃蔬菜
很多人都偏爱于吃肉类食品，但是蔬菜里不仅含有大量的钾、镁元素，可帮助维持酸性平衡，还能减少钙的流失，同时蔬菜本身就含有不少钙。因此我们要多吃一些类似小油菜、小白菜、芹菜等补钙的蔬菜。
2.牛奶补钙效果好
牛奶中含有大量蛋白质，每250克牛奶中就含有250毫克以上的钙，并且还有丰富的钾和镁，对钙的吸收有促进作用。牛奶不仅不会让人体液偏酸，也不会促进钙的流失，所以牛奶是补钙的最佳食品。
3.多吃豆制品
例如大豆是高蛋白食物，含钙量很高。500克豆浆就含120毫克的钙，一次多吃一些豆制品能有效地补钙。
沈阳晚报、沈阳网记者 谷丽红
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