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海南农业电商如何跨栏?

  • 发布时间:2014-08-14 08:33:26  来源:海南日报  作者:佚名  责任编辑:罗伯特

  本报记者 况昌勋

  核心提示

  海南农业电商销售额“疯狂”上涨。

  数据显示,今年一季度,海南农产品网上销售额达15亿元,而去年全年销售额仅6亿元,预计今年全年销售额达到60亿元。

  增长始于去年7月。省委书记罗保铭在参加省委六届四次全会分组讨论时要求,要跟上时代发展的潮流,拓宽眼界和思路,探索发展农业电子商务,增加农民收入。

  时至今日,海南将农业电子商务列入现代农业发展战略,正好一周年。一年里,取得的成绩不菲,然而在发展路上,也碰到了许多难题,制约发展后劲。

  这样一个朝阳行业,该如何成功跨栏发挥更大潜力呢?

  奔跑中的农业电商1

  海南农产品电子商铺达1600家

  每月销售额达3亿元-4亿元,大幅度增长

  8月8日,七弯八拐,在海口琼山区的一个偏僻小巷子里,五六个工人,正在一间民房内,将刚刚运来的芒果、木瓜进行分拣、包装。快递公司的职工,将标注收件人的单子贴上,运送至岛外。

  这间简陋的民房,是网店“爱叫的肚子”的配送中心,这家网店专售海南水果。夏秋季,是海南水果的淡季,但是当天依然有400件、2000斤水果运出。如果按月计算,平均每月有10多万斤的水果,从这里分发到全国各地。

  “销售额,每天最少1万元,多的时候一天7万元。上半年销售收入200万元。”网店“爱叫肚子”负责人吴伟说。

  单看销售额,已让人惊讶,要是知道其开店时间,也许你更会惊讶。创造这样业绩的网店,开店的时间仅16个月。

  “去年4月开店,最初生意并不好,销售额逐渐上升始于去年12月。”吴伟说,那时,海南与淘宝网合作,开设了“特色中国·海南馆”,通过开展一系列活动,让全国消费者知道了海南水果等生鲜产品,开拓了市场,打开了店铺生意。“去年9个月的销售额100万元,而今年6个月销售额已经达到了200万元。”

  销售爆棚的不仅是“爱叫的肚子”。海口印象商贸有限公司通过电商销售海南农产品,今年上半年销售额就超过了去年一年。该公司淘宝部主管黄蛟女说,今年上半年电商营业额为3000多万元,占公司总营业的7成,而去年全年电商营业额为2500万元,占总营业的5成。

  “旺季时,我们公司全体员工,全部日以继夜包装、分拣,还是赶不过来,所以日前我们投入200万元,对仓库进行改造,实现半自动化。”黄蛟女说:“今年公司从事电商的员工也从10人增加到了30人。”

  “一次性爆发。”海口市电子商务协会副会长、秘书长张铁冰这样评价海南发展农业电子商务一周年。“一招破万题,海南农产品在淘宝网上第一次集体性亮相,实现了第一次集体性爆发,特别是海南生鲜产品,打出‘树上熟’概念,刺激了消费者的购买欲。”

  省农业厅信息中心主任林春介绍,目前,海南电商达到4000多家,其中农产品电商1600家,每月销售额达三四亿元。今年一季度,海南农产品网上销售额达15亿元,预计全年销售额达到60亿元,其中生鲜产品的贡献最大,呈几十倍增长。

  淘宝网“特色中国·海南馆”入驻商家达到540家(不含被清退的商家),远超全年300家的目标,今年3月、4月,综合数据两次排名全国第一。

  张铁冰说,2013年电商“荔枝大战”,作为提供产品的海南,在战略和战术上都缺席了,而今年,虽然海南没有参与战略,但是在战术上发挥了作用。

  途中遭遇“拦路虎”2

  网店上线了却不懂运营、设计、客服

  有客户上门不知货物咋卖,很多店成为“死店”

  人才

  短缺

  店铺上了线 没人懂运营

  海南馆100多家店铺被清退

  虽然不愿意,但还是被清退了。海南一家从事畜禽类的企业,在淘宝网“中国特色·海南馆”开店2月后,因为没人懂运营,变成了“死店”,最终被清退。

  2013年12月,淘宝网“特色中国·海南馆”开馆,这家企业积极响应,请广告公司设计了网店页面,然后上线。然而,在运营时,却出现了令人啼笑皆非的事情。

  “有一东北顾客,购买了5只鸡。但不知道如何寄过去,求助海南馆,海南馆就给介绍一家快递公司。快递公司过去后,就打电话回复海南馆负责人,没法寄。原来,鸡刚刚屠宰,没有包装,也没用冷冻。”一位知情人说,最后只好退货。

  与这家企业一起被清退出海南馆的,还有其他100多家。“主要原因就是没有人去运营,不懂行,不懂操作。”“特色中国·海南馆”运营方三亚海源智联科技有限公司董事长邢彬说。

  记者调查发现,人才短缺已经成为制约我省农业电商普遍面临的问题。业内人士介绍,电商人才分为运营、设计和客服、供应链管理等,海南都比较短缺,特别是运营人才。而运营人才,是电商获取流量,以及提升流量转化率的核心人物。运营团队通过数据分析,评估运营计划执行效果,并为企业下一步的行动提供决策依据。

  “我们为招一个运营人才,花了2个月时间。最终机缘巧合,一个在内地做过电商的人回琼,就挖过来了。”黄蛟女说。

  不仅是高级人才缺乏,省农业厅一份调查报告显示,目前我省农业电商从业人员甚至缺乏基础性知识。店铺对专业订单软件的了解和基本操作知识缺乏,完成订单程序尚处于人工处理阶段,工作效率慢且容易出错,在销售量大幅度增长的情况下,客服回复和后续服务跟进吃力。

  建议

  扶持“淘宝大学”

  实行校企对接

  听了4天的课,让三亚淘宝店主肖朝辉的网店,日常页面浏览数量一夜之间提高了1.5倍!6月6日至12日,海南省淘宝大学精英班电子商务课程培训开班授课,让不少学员受益匪浅。

  为解决我省电商人才匮乏,我省与淘宝网合作开设淘宝大学。“通过讲授推广基础、免费搜索优化、如何有效运用直通车打造爆款、快速提升单口销量等课程,切实提高了参与培训的我省网络中小卖家的实际运营操作能力。”海南农垦农业科技有限公司总经理程琛说。

  “到目前培训了700多人。其中第一期5月23日在屯昌开办,有400人参加,免费。”邢彬说:“课程免费,卖家的积极性高,但是淘宝大学是企业来操作的,需要成本,不可能长期免费,但是一收费,就降低了卖家参与的积极性。”

  业内人士表示,人才是电商发展的基础,也是制约海南电商发展的最大因素之一,需要政府进行扶持。

  张铁冰介绍,海南师范大学、海职院、海南大学等高校也在顺应潮流,或开办电子商务专业,或举办电子商务大赛,为电商储备后续人才。今后,企业可以与高校对接,学生可以在校接受理论教育,在企业接受实践实习。

  标准

  不明

  生鲜电商不比新鲜比价格

  价格战削弱消费者购买欲

  生鲜电商一出现,就与传统的卖书、卖服装不同。记者观察到,2012年和2013年,生鲜电商刚刚兴起的时候,并未像服装业那样,大打与实体店的价格差,而是通过“航空直达”、“冷链配送”等,打出“树上熟”概念,用“新鲜”赢得消费者,其网上销售价是市场价的几倍、甚至十几倍。

  不过,随着生鲜电商的增加,今年开始出现无序竞争。“今年‘荔枝大战’,我们统计了一下,荔枝卖家有500多家出现‘价格战’,比价不比质。”张铁冰说。

  业内人士表示,“价格战”的后果是,价廉的质量不好,而价高消费者又觉得划不来。在对比中,削弱了消费者的购买欲,不管价高还是价低的,销量都会受影响。

  “电商的特性,决定了单个生鲜电商不会形成垄断。”海南农垦农业科技有限公司首席执行官刘博宇认为,海南农业电商未来发展,需要抱团,实现聚集效应。“而抱团,就需要制定标准,让大家规范化,通过质量、品牌和服务,来赢得市场。”

  不少业内人士透露,像电商的“树上熟”标准,需要9成熟采摘,而部分店铺直接从批发市场进货,批发市场由于运输时间长,执行7成熟标准,这样就降低了产品质量。

  建议

  制定系列产品标准

  执行可追溯系统

  “生鲜电商并不好做,需要一步步摸索。”三亚海源智联科技有限公司副总经理刘清说,“比如芒果,在正式上架之前,我们就做试验,用网袋放在纸箱里打包,寄到杭州,3天内达到,一箱21个只有3个是好的,原来是采摘的芒果太熟了,我们后来就降低一点采摘成熟度,用白纸包一下,防止芒果本来散发出的乙烯催熟芒果。”

  经过一年的摸索,海南农业电商已经逐渐掌握了一些关键技术:选择什么果品、几成熟时采摘、如何包装、每天的航班是几点、碰到损坏的水果,如何赔付才能得到消费者认可……

  “现在急需归纳总结,从种植、采摘、包装、物流、果品分级,以及客服等,制定标准规范行业发展。这需要政府牵头,农户、电商参与共同完成。”张铁冰说。

  “相对来说,海南农业电商运营成本较高,所以产品质量更是生命线。”海南百果乡水果配送有限公司负责人韩建华建议,可以建立可追溯体系,从种植环节到销售,能够让消费者全程了解。

  服务

  滞后

  缺乏大数据做行业“引路人”

  物流覆盖窄速度慢服务差

  随着互联网的发展,大数据时代已经来临。数据已经成为行业发展的“引路人”,但记者在调查中发现,海南农业电商发展过程中,一些基本的公共数据极度匮乏。

  “海南1600家农业电商都是从事哪些行业的?海南芒果、荔枝每年网上销售量是多少?占总销量的比例是多少?哪种产品卖得最好?哪种产品销售额增幅最大?我们都不清楚,甚至这1600家电商都是哪些人开的,我们都不全部知道。”张铁冰说。

  种植环节的数据也缺位。例如,海南每个月上市的水果有哪些、产量是多少、分布在哪些区域、每种水果在全岛分在哪些地方、每个地方的上市时间和产量是多少等等,也都没有具体的数据。

  记者采访的电商们均表示,数据的匮乏,不仅导致产销不能对接,也让电商无法通过数据来分析市场前景,政府也无法根据数据来规划产业发展,以及农业结构调整等。“数据的缺失,将极大阻碍海南农业电商的发展,进而也阻碍海南农业的发展。”

  此外,物流仍然是一道难解的题。林春介绍,目前,我省主要是借助第三方物流的人才、技术和理念等方面的优势,与其进行合作。但是,由于不少实力强的物流并未覆盖到偏远市县、乡镇,让农业电商主要集中在海口、三亚,无法向其他市县、乡镇和农村拓展。

  刘清说,卖家仓库分散,无法实现物流整合,让物流成本居高不下,特别是除海口、三亚以外的市县、乡镇等。

  建议

  建立大数据库

  建电子商务产业园

  张铁冰说,海口电子商务协会也在努力做一些统计,但是能力有限,无法完全统计。需要工商、农业、海洋渔业、旅游等政府部门与协会一起来努力,进行统计,建立动态数据库。第一次普查较难,但是做了一次,后面动态更新就容易了。

  刘清认为,解决电商运营成本,海南可以借鉴浙江等地,发展电子商务园区。“可以实现电商聚集效应,一方面降低物流成本,一方面发展配套服务,实现人才共享。”

  “例如,我们在浙江嘉兴电子商务产业园考察就发现,所有电商的办公和仓库都集中在园区,物流公司把园区内电商所有订单全部汇总,然后集中从各个乡镇或者村庄装货,一整车拉到园区,然后再分单,实现了从乡村到园区之间的集中物流,减少成本。”

  此外,嘉兴电子商务产业园还集合了商务办公、交易展示、商务服务、公共服务、金融服务、快递服务、生活配套等全程供应链服务。“极大实现人才共享,节约运营成本。”刘清说,假如成立一家设计公司,为园区内数千家电商服务,就不需要每个电商都聘请设计人才。

  林春也表示,电子商务产业园也可以起到孵化器的作用,帮助更多的人从事电子商务。

  电商该奔向何方?3

  海洋渔业需有人吃螃蟹

  微信卖水果也可试一试

  “我们打算9月举办一场‘海的味道’活动,但是,找了一个多月,找不到参加活动的店铺。”刘清说,海洋渔业网络销售,还几乎是一个空白,到目前我们勉强找到了10家,但大部分无法承接大型活动。

  记者调查发现,目前我省农业电商销售产品主要是水果、农业加工品、猪肉等,而海洋渔业、休闲农业等仍还处于空白状态。

  “休闲农业网络销售将是一个趋势,台湾已经有成功的经验。”海南富汇达农业开发有限公司总经理颜健全说,“我们要吃这个螃蟹,投资建了农旅网,整合海南休闲农庄和观光果园,进行旅游线路的规划与产品销售。”

  不仅销售产品仍有许多拓展的空间,电商销售渠道也有发展空间。张铁冰说,这几年移动客户端发展非常迅速,移动电商也正在兴起,并呈现爆炸式增长。

  据中国电子商务研究中心监测数据显示,2013年中国移动电子商务市场交易规模达到2325亿元,同比增141%,预计2014年有望达4124亿元。移动电子商务客户规模也增长,2013年达到38076万人,同比增长52%。

  张铁冰说,现在海南也有个别卖家,开始尝试在微信、微博上销售水果,并且取得的业绩还不错。业内人士认为,随着农产品质量越来越受关注,微信朋友圈的销售模式,类似于回归传统农业的“熟人经济”,可增加卖家的诚信度和买家的信任度,以品质为王的海南农业电商可以推广。

  探讨

  农户是否可以开网店?

  或需与电商分工合作

  海南农业电商发展初期,无论是政府还是社会,均希望能够让农民在淘宝网开店,销售自己的农产品,从而增加收入。愿望是美好的,但是现实又如何呢?

  刘清介绍,在淘宝网“特色中国·海南馆”开馆的时候,扶持了一批种植户开网店,但经过一年的时间,从目前运行来看,只有部分企业和合作社能够维持下去,不少农户和合作社难以维持,至少有上百家或成为“死店”。

  人才是其中的一个原因,大部分农民基本上不懂网络知识,更不懂网店运营知识。“另外,还有一个原因是,网店和实体店一样,需要一年四季都是开张的,开几天关几天,流量会很不稳定。而农户自产自销,其生产的农产品品种有限,季节性强,可能1个月内需要大量销售某个产品,而下个月也就没有产品可卖了。”刘清说,这是不利于电商发展的。

  吴伟也表示,一个网店需要同时销售多个品种,比如水果网店要卖芒果、木瓜、荔枝等,只有这样才能实现一年四季都有东西卖,每天都有多个品种卖,才能留住客人,有回头率。

  张铁冰认为,除了实力强的企业或合作社,大部分农民应该花更多精力做好种植环节,借助成熟的电商进行网络销售。

  不过,也有业内人士担忧,电商会成为“网上运销商”,虽然流通环节赚钱,却难以反哺到农户。政府还是应该考虑如何完善农户与电商的利益联结机制,真正实现良性互动,双方共赢。同时,更多培养农村青年一代从事农业电商,实现劳动力转移。

  (本报海口8月13日讯)

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