放心365全面保卫舌尖安全
- 发布时间：2014-08-12 19:29:53 来源：国际商报 责任编辑：罗伯特
近日，食品安全事件频频被曝光，消费者的消费信心备受打击。7月20日，作为肯德基、麦当劳等多家知名洋快餐肉类供应商的上海福喜被曝使用过期肉；7月27日，央视曝光，记者在湖北武汉超市里随机购买5种大米，3种查出了转基因；7月28日，国内首家分享安全食品白名单的网站放心365累计检测评估了14款大米，只有6款符合甄选标准并被公布。
这一系列食品安全事件令消费者困惑，在政府监管、企业监测、媒体以及社会组织监督等多方严格把关下，食品安全事件还是屡禁不止，中国舌尖上的安全如何才能得到应有的保障？
中国保护消费者基金会打假工作委员会主任贾宁认为，“目前食品行业所涉及的食品安全检测组织体制不完善，国家已经开始进行改革。我国所有的检测机构都隶属于政府，有些与部门形成利益共同体，很难做到公开、公平、公正，而在国外大量是第三方检测中心，政府只购买其服务。目前中国食品安全问题频出，食品检测也屡陷囧途，引入第三方检测，可以作为政府监管的有效补充，对引导消费者消费，特别是让企业更注重产品质量、监督企业可能出现的食品安全问题，让消费者真正购买到安全健康的产品，将起到关键性的作用。”
对此，作为中国首家放心食品甄选的独立第三方机构，放心365总裁曹阳表示，保障中国舌尖安全，引入独立第三方机构是非常有必要的。一方面，独立第三方检测机构不受政府干预，不接受利益双方任何一方的直接委托送检，而是在独立客观的基础上，秉承公平、公开、公正的原则，送检权威的检测机构，获取检测报告，并对食品的安全性进行评估；另一方面，独立第三方的送检标准一般都是最严的，也最有保障。如放心365的食品甄选标准不低于国标和欧标，哪怕是对于目前存在争议的转基因，放心365亦将其列为一项检测指标。基于现有的毒理学评价程序及试验时间可能还无法完全确认转基因食品的绝对安全，这种风险可能会在几百年或者几代人之后才慢慢体现出来，为了最大限度地为老百姓甄选更放心的食品，放心365不推荐转基因食品。（杜艳丽）
