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蛋价每公斤逼近12元

  • 发布时间:2014-08-09 08:33:45  来源:天津日报  作者:佚名  责任编辑:罗伯特

  本报讯(记者 陈忠权)八月第一周,本市生猪、鸡蛋等畜产品售价继续上涨。监测数据显示:本周,生猪每公斤批发价14.97元,比前一周每公斤上涨0.38元;鸡蛋每公斤批发价10.75元,比前一周每公斤上涨0.20元。在零售市场,鸡蛋最高售价每公斤11.8元左右,逼近每公斤12元大关。

  畜牧专家分析,目前,生猪价格反弹的原因是养殖成本上升,饲料涨价;多地高温多雨天气影响了生猪的跨地区调运;还有一些养殖户惜售,导致市场供应量减少。鸡蛋价格持续上涨是因为天气炎热,蛋鸡“歇伏”,食品加工企业存蛋生产月饼,使鸡蛋供应数量出现缺口。专家预测,由于目前大中型屠宰企业库存猪肉比较充足,预计8月份猪肉价上涨幅度不会太大。近期蛋价虽然仍将处于震荡上行期,但考虑到市民的心理承受能力,如果价格过高也会影响销量,所以鸡蛋价格继续暴涨的可能性也不太大。

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