没有品牌的蟹论斤卖，有品牌的蟹论只卖。要充分认识品牌的作用，下大力气做好“虾乡稻”品牌创建工作。今年2月，潜江市委书记张桂华在全市农村工作会议上提出，要全力提升“虾乡稻”的品牌效益，在“虾乡稻”品牌的打造上，要从选种、种植、收割、加工、市场流通等方面严格把关，保证“虾乡稻”产品的质量和信誉，逐步做大做强。

　　“虾乡稻”，就是虾稻共作模式的产物，由于小龙虾本身对水质要求就比普通鱼类都高，在小龙虾的养殖水域，稻农严禁滥用农药和化肥，促进了水稻的无公害生产。潜江市市长黄剑雄表示，实施“虾乡稻”品牌建设是潜江市委、市政府的一项重大决策，该市按照食品安全、无公害、绿色、有机的发展方向，从源头入手，兼顾种稻养虾，实现了农业增效和农民增收重大突破。

　　主要生产“虾乡稻”的潜江虾乡食品公司就是采取“科技+公司+合作社+基地+农户”的产业化发展模式，实现农业增效，农民增收。

　　去年，由虾乡公司牵头成立了水稻专业种植合作社，吸纳了2000多名社员，全部采用“虾稻共作”模式种养，基地面积达1.5万多亩，不仅解决了小龙虾加工企业的“收虾难”问题，还带动农民养虾亩均收入达5000多元。潜江市白鹭湖管理区种田大户彭幸平和虾乡食品公司签订了“虾乡稻”订单，每亩田可多赚500元，再算上小龙虾收入，100亩能挣30多万元。

　　今年，虾乡食品公司主打的“虾乡稻”大米，平均价格卖到9元一斤。能卖到这个价格，是因为虾乡公司摸索出一套绿色优质大米高产高效的栽培模式。

　　“‘虾乡稻’大米生产基地全部采用病虫害绿色防控技术，以确保每一粒大米绿色无公害。”虾乡公司总经理刘军介绍，要生产绿色大米就必须贯彻绿色植保理念，转变农民的病虫害防治观念和行为，通过虾稻共作方式，不仅减少了在防治农业有害生物时农药对环境的污染，而且提高了稻谷的品质，确保了农产品质量安全。

　　在病虫害防治上，虾乡公司的生产基地综合运用了物理防治、生物防治等措施。除了使用频振灯等诱杀成虫外，还大力保护青蛙、蜻蜓、蜘蛛等益虫，推广鸭、虾、蟹等与稻配套的复合种养治虫。

　　此外，虾乡公司还采取“稻草留高茬还田”、“动物过腹还田”等土地有机质推升措施，提高腐熟的猪牛粪和鸡粪及沼液、沼渣施用量，减少化肥的使用量，减轻面源污染。

　　正因为从各个方面力保绿色无公害，在湖北省农业部门组织的水稻品质检测中，“虾乡稻”大米各项指标名列全省第一。

　　潜江“虾乡稻”绿色食品水稻标准化生产基地建设，是一项涉及面广、环节多、任务重的系统工程，也是一项富市富民工程。该市农业局负责基地技术服务体系和质量保障体系的建立，并具体承担基地日常管理和协调工作。此外，农业、科技、水务、粮食等多个部门共同协作，共同打造“虾乡稻”品牌稻米。

　　今年4月，潜江召开“虾乡稻”稻米品牌建设专题研讨会，就大力推进“虾乡稻”品牌建设进行深入探讨。“政府、部门、企业三方要积极协调，形成合力，坚持不懈。”潜江市委副书记龚定荣指出，要认真按照市委、市政府关于“虾乡稻”品牌建设的重大决策开展工作，迅速形成3到5年的品牌建设计划，完善品牌建设方案，加快推进品牌建设，实现虾稻效益再调头。

　　本版策划：陈洪思 王维 胡定平

　　本版组稿：吴洲 李小平 涂涛