京企要到澳大利亚进口奶源
- 发布时间：2014-09-27 04:29:23 来源：北京日报 责任编辑：王斌
“非常欢迎来自中国首都的农业食品企业到澳大利亚投资合作。”昨日，澳大利亚维多利亚州农业与食品安全部部长彼得·琳赛·沃尔什说。全球四大优质奶源产地之一的澳大利亚，最近向北京一家主要农业食品公司抛出橄榄枝，后者也在积极运作与当地企业成立合资公司，这一番珠联璧合之后，北京消费者就能喝上贴有本土企业品牌的澳大利亚进口液态奶和奶粉。由于这些奶制品全部是在澳大利亚的牧场和工厂内生产，因此既要满足我国的食品卫生标准，也必须能禁得住澳大利亚国内食品监管部门的检验。
维多利亚州有着得天独厚的牧场资源。“我们州有着100多年的乳业史。”沃尔什兴奋地说，维多利亚州的国土面积占澳大利亚的5%，但气候与环境非常适合奶牛的养殖，目前负担着澳大利亚全国66%的乳制品生产及86%的出口任务。
之所以千里迢迢来邀请中国首都的农业食品公司，澳方也是看重了其在牧场管理及乳制品加工方面的优势。维多利亚州政府承诺将给予最高1亿澳元(约合5.7亿元人民币)的配套资金支持，把北京农业企业在当地新建乳品厂所需的交通、水、电、气等基础设施工程都给“包了”。
北京企业在全球四大优质奶源产地之一的澳大利亚维多利亚州进行乳业布局，“图”的不光是高品质的奶源，还有明显的价格优势。
国内乳企业内人士介绍，澳大利亚的奶牛基本采取散养方式，奶牛大多以牧场内的天然青草为食，价格高昂的人工饲料用量不会超过5%，同时，整个牧场的工人很少，机械化程度很高，比如，一个标准的1000亩草场可以养200头奶牛，却只需三个工人，故而成本相对较低；而国内目前奶牛主要采取的是集约化饲养方式，缺少天然草场，通常要靠人工饲料喂养，再加上工人的工资、生产工具奶牛的“折旧”相对较高——澳大利亚当地一头荷斯坦产奶奶牛售价约为1万多元人民币，而同样的品种进口到中国，价格至少会翻一倍。另外，国内每1公升鲜奶的收购成本在4元至5元之间，比澳大利亚市场上贵出近一倍——尽管后者的奶源质量世界顶尖。
从长远来看，北京企业在海外奶源投资项目成功实施，便可以在海外拥有大面积的土地资源，从而为经济增长创造价值，同时满足中国消费者日益提高的食品质量要求。未来，北京企业自主品牌的高品质澳大利亚“进口奶”、配方婴幼儿奶粉产品也有望拉低乳品市场价格，让消费者得到实惠。
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