为禁设“最低消费”入法点个赞
- 发布时间：2014-10-15 16:32:00 来源：兵团日报 责任编辑：孙业文
根据商务部10 月8 日发布的《餐饮业经营管理办法(试行)》，国家将禁止餐饮经营者设置“最低消费”。《办法》将自2014 年11 月1 日起施行。
餐饮业“最低消费”的问题由来已久，深受消费者诟病，而现在终于尘埃落定，“ 最低消费”正式打上了法律禁止的标签。“ 最低消费”对消费者作出了强制限定，损害了消费者的选择权和公平交易权，是一种霸王条款。我们且不论一些学者所言的助长浪费之风，仅从其强制性消费的本质违反了市场经济契约自由原则来论，就非常不合理。那么纵看往昔争论，为何在取消的呼声背后，还有那么多反对的声音呢？
反对声音中最喧闹的就是商家，他们认为私密的包间环境、优质的服务，决定了收取更高额费用理所应当，政府应该尊重市场选择，尊重企业自主经营权。意思说白了就是商家和消费者一个愿打一个愿挨，政府就别瞎操心，消费者能接受就进门，不接受可以走人。若按这种逻辑，那和“十一”期间五台山的“嫌贵别点”有何区别？那么还要物价局干啥？市场经济发展应在法律的构架之内，一旦脱离了法律，以损害消费者权利为基础，那么就理应接受整治。
包间占地面积大，服务好，不设有“最低消费”，就无法保证成本。这看似有理，但细品之后，这本是两件风马牛不相及的事，无法相提并论。其一，现在“最低消费”
不仅出现在包间，更频现于大厅，甚至扩展至煤气、通信等行业，如果不加节制，“最低消费”将越演越烈，成为商家敛财的又一大手段。其二，包间成本高，那么完全可以设置包间费，又何必一定要保留“最低消费”呢？这只是商家用来蒙蔽消费者玩的一个障眼法而已。有些商家甚至将包间的“最低消费”设为上万元，而如果换成包间费，那么恐怕就不能一味“虚高”了。
因此，禁止“最低消费”是基于保证商家和消费者之间公平公正透明的原则，并未影响市场经济发展；相反，“最低消费”的存在破坏了市场经济原则，不利于市场的公平竞争，侵犯了消费者的自主选择权。
因此，无需争论扯皮，我们应为禁止“最低消费”点个赞，它还了餐饮市场一个公平，还了消费者一个公正，有利于发扬节约之风，让餐饮市场积极健康发展。
在我们为禁止“最低消费”叫好时，还应关注背后的监管难题，有法可依了，还要有法必依，执法必严，违法必究，否则也只是一纸空文罢了。相关部门应做好准备，紧跟法律步伐，尽快建全监管、投诉等机制，让法律走上市场，落地生根。
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