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紫砂壶为什么会泛白

  • 发布时间:2015-08-12 09:24:57  来源:中国经济网  作者:佚名  责任编辑:毕晓娟

  日前,爱好喝茶的陈师傅遇到了一件烦心事。原来一位朋友送他一个新的紫砂壶,他用来泡茶,却发现紫砂壶出现泛白的现象。他怀疑这个紫砂壶到底是不是真品,而且壶身泛白对身体健康有没有影响呢?

  带着这个疑问,记者走访了番禺资深紫砂壶藏家周铭泽。他告诉记者,紫砂壶出现泛白现象通常有两种情况。

  第一种情况:如果紫砂壶的内侧或壶底有白色粉末状颗粒,像结晶的小盐粒一样的东西。那么,这种情况属于正常的技术问题,原因是在紫砂壶的烧制过程中,用来防止壶盖和壶身黏连而添加的石英沙,这种物质不影响紫砂壶的使用和品质。另外,搁置半年以上的紫砂壶,内侧或壶底出现轻微汗毛状结晶物,有点像青砖瓦表面风化的物质。这也是由于烧制过程中温度偏低,残留下来没有结晶的砂器,在长时间热胀冷缩过程中,变成了不明显的分介物排出,这种情况也属正常技术问题。周铭泽建议,这种情况下的泛白,市民可以通过反复清洗而解决,长时间使用后,反而使包浆明显,日久生灵。

  第二种情况:新买的紫砂壶,用热水冲洗后,壶面上泛起一层白霜。用凉水冲不掉,用手擦不净。还有新买的紫砂壶,用滚烫的开水冲洗后,表面变白,好像从里向外冒出一层油一样。其实这些都是壶身打蜡造成的。

  周铭泽认为,很多商家和壶工,为了提升卖相,会给茶壶表面打蜡,这样看上去很光洁,事实上是在掩饰泥料本身质感不足的缺点。对于这种情况下的泛白,如果不是朱泥做的壶,可以用水泡茶叶煮上3次就行了。这种做法俗称开壶。第一次趁热用干净的棉布把蜡擦干净。然后再煮第二次和第三次,每次要用凉水煮沸,持续10分钟,然后自然冷却。这样就可以把壶表面的蜡除掉了。

  周铭泽表示,市民购买紫砂壶,最好选择一些有信誉的商家,除了价钱合理外,产品的质量还比较放心。

 

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