动车餐制作全程 盒饭为防异物需照X光
- 发布时间：2015-02-11 08:59:35 来源：京华时报 责任编辑：郭伟莹
原标题：动车餐制作全程 盒饭为防异物需照X光
春运客流高峰将至，旅客对盒饭的需求量也大增，有记者9日从北京地区动车高铁列车餐饮加工配送基地获悉，在每趟动车、高铁的配餐中，15元标准的低价盒饭若销售一空，会将其他高价位的盒饭按照15元的价格销售，保证不断供。为防出现异物，每一份盒饭都将经X光照射检验。图为用X光仪器检查不合格产品。
工作人员经风淋房吹去浮尘。
为了保证制作安全，工作人员需要将手脚浸泡在消毒池30秒。
从直径近两米的大锅盛菜肴。
工作人员测试菜肴出锅温度。
盒饭塑封前做最后一次检查。
春运客流高峰将至，旅客对盒饭的需求量也大增，有记者9日从北京地区动车高铁列车餐饮加工配送基地获悉，在每趟动车、高铁的配餐中，15元标准的低价盒饭若销售一空，会将其他高价位的盒饭按照15元的价格销售，保证不断供。为防出现异物，每一份盒饭都将经X光照射检验。图为用X光仪器检查不合格产品。
