秋天来了，丰收的喜悦挂在福建省平和县五寨乡新塘村村民林正国黝黑的脸上。

　　“今年可以挣得比较多。”64岁的林正国嘿嘿地笑了。他要照看10多亩柚子林，管理150多只鸡，还养着规模不小的蜂群，同时还料理着农田。

　　“柚子树下养鸡好处多，蛋鸡漫山遍野地跑，不仅运动充分，还能帮助柚子树除草吃虫。”林正国说，这样的鸡养殖时间长，生长慢，所以鸡蛋质量高，鸡肉肉质好，病害少。

　　平和县林多山多，可耕地不多。近年来，围绕“不砍树也能致富”的目标，平和县大力发展林下种植、养殖业和森林旅游，目前全县林下经济经营面积逾5万亩，从事林下种养的农户有1800多户，去年林下经济产品销售额逾4．6亿元。

　　与林正国一样，58岁的新美村村民庄胜利也在柚子林下养鸡。他2004年下岗后，辗转从事了很多职业，最后在柚子林边盖了一间小屋，一心一意搞起了林下经济。

　　“2011年，在丰寨生态农业开发有限公司的劝说下，我抱着试一试的态度养了几十只，发现鸡蛋和鸡的销路都不用发愁，果断让公司给了我400只鸡苗。”

　　“农民是我们最大的资源，不仅提供土地，还提供人力。所以在价格上，我们一定要保护好农户。”新塘村主任、丰寨生态农业开发有限公司总经理林志雄说，“2011年刚开始采用‘公司＋农场＋农户’经营模式时，得每家每户去劝说，后来他们尝到了甜头，都主动要来养鸡。”

　　目前与该公司合作的农户有600多家。

　　公路盘山而上，车行几十公里，便到达长乐乡乐北村。村民们正尝试用这里得天独厚的高山条件，种植极为接近野生品质的铁皮石斛。

　　参天古树上，依附着一圈圈铁皮石斛。“把铁皮石斛种在树上，利用林木遮阴，不需要塑料大棚，既不用施肥，也不用农药，大大降低了种植成本。”乐北村支书林振金说，“这种种植模式既不与农业争农田，也不与林业争林地，可以更好地发挥林地综合效益。”

　　“我们经过实验发现，树下盆栽的方式比树干上种植的效果更好，所以我们今年大量采用盆栽方式。”漳州市人民检察院驻村干部兼第一书记蔡荣成说，“这就更加充分地利用了林下面积。”

　　据长乐乡人武部部长罗林福介绍，第一期规划种植200亩，现已完成120亩。“前期种植的铁皮石斛成活率高，长势喜人，今后将在秀山、联三、农家等村全面推广，形成‘千亩野生铁皮石斛基地’。”

　　在文峰镇三坪村“林下经济”示范基地，3万多亩金线莲种苗遍布竹林下。基地采用“集团＋基地＋农户”的经营模式，由集团免费提供种苗、技术指导、统一保护价收购。

　　“通过这样种植，农民平均一天可收入五六百元，相比于农民普通劳作，收益翻了五六倍。”福建广和堂生物科技集团董事长庄钦荣说。

　　“平和县林地资源广阔，在发展林下经济方面，有着得天独厚的优势。”县林业局绿化办黄朝阳说，“我们中长期目标是发展森林旅游，逐步打造旅游景点，将环境优势充分发挥出来。”