明胶行业内企业呼吁：企业应严格原材料来源
- 发布时间：2015-01-21 15:56:34 来源：中国新闻网 责任编辑：孔彬彬
近日，河北地方法院判处以工业明胶冒充食用明胶被告获刑20年，并没收个人财产。面对法律严惩使用工业明胶冒充食用明胶，明胶行业内企业呼吁：生产食用明胶的企业应严格原材料来源，做到行业内自律。
据《中国药典》规定，生产药用胶囊所用的原料明胶至少应达到食用明胶标准。按照《食用明胶》行业标准，食用明胶应当使用动物的皮、骨等作为原料。但是由于用动物的皮与骨作为原料生产的食用明胶成本较高、价格较贵，胶囊生产企业为了节约成本，用工业明胶制作药用胶囊。
以罗赛洛(温州)明胶有限公司和罗赛洛(浙江)明胶有限公司为例，其作为食用明胶生产企业，生产使用的猪皮原料全部采用新鲜的猪皮。同时，据罗赛洛负责人介绍，其为进一步保证产品安全性，提供冷库储存鲜皮的条件。通常情况下，收集到的鲜皮，立即被送进-18℃的库房里储备，生产时即从冷冻库里取出，自然解冻后立即投入生产加工程序。
罗赛洛负责人说：“做好胶囊原辅材料的质量把控是最关键的环节，为此我呼吁产业链上下游企业重视原料的验收检验和采购流程的把控，严格执行专业的质量和采购保证体系，坚决杜绝工业明胶流向胶囊行业，助推行业健康发展。”
据了解，为保证高品质明胶的质量，罗赛洛坚持高质量的供应商管理，将管理供应商及物料质量的关键工具MQM(物料质量管理)贯彻于整个供应商管理过程，保证了产品符合中国有关标准外，还符合美国药典、欧洲药典和美国FDA对明胶的要求。
他还进一步表示，在明胶生产过程中，水洗、提胶、蒸发、灭菌、干燥固然都是非常重要的环节，过滤这一环节实属第一要务。为确保产品纯净、安全，罗赛洛又移植嫁接了世界上当今最优秀的过滤工艺技术，诸如袋式过滤、膜过滤、超滤等多道过滤工艺，杜绝一切“瑕疵”蒙混过关，使皮明胶产品更加纯净。
据了解，罗赛洛是全球最大的明胶供应商，多年来一直为全球优秀企业提供安全可靠的优质明胶原料，其呼吁明胶供应商加强自律，严格把控原料供应，以确保胶囊原辅材料的安全。
