外出就餐时，消费者经常会遇到餐馆的“最低消费”，然而从11月1日起，商务部和国家发改委联合发布的《餐饮业经营管理办法(试行)》开始施行，其中明确规定“禁止餐饮经营者设置最低消费”，违者最高可处3万元罚款。

　　新规出台后效果如何？近日，新兴视窗记者走访本县十多家餐馆后了解到，在使用包厢时，最低消费的要求仍然存在，并且市民担心会遭遇变相加价。

　　包厢仍设最低消费

　　11月6日-7日，记者来到位于新州大道旁的一家西餐厅，刚就餐完毕的刘先生告诉记者，一开始他们觉得大厅环境嘈杂，希望能换个包厢，但是却得知包厢里都有最低消费，只能放弃。

　　随后，记者以顾客的身份到前台询问。服务人员告诉记者，餐厅包厢有大小之分，最低消费额度从200元到300元不等，达不到额度就无法使用包厢，另外如果自带酒水还需交纳30元服务费。

　　连续两天，记者走访十多家餐饮店后发现，在大厅就餐没有了最低消费，但是半数以上的餐馆仍将其设在包厢中。当记者问起这些商家是否知道新规定时，大多数都表示“不清楚”。

　　市民普遍认为，最低消费的要求侵犯了消费者自主选择商品或服务的权利，增加了不必要的支出，还可能会造成浪费。冯小姐便告诉记者：“上次我和两个朋友一起吃饭，吃完后却被告知每桌至少要消费300元以上，由于我们的消费数额不够，只能又叫了些肉菜。”

　　消费者担心难执行

　　记者在多家餐馆随机采访了十几位消费者，绝大多数都表示遇到过“最低消费”、“不允许自带酒水”等霸王条款，这已经是不成文的行规。市民在对《办法》叫好之余也不乏担忧，其中王先生便认为，新规定有利于维护消费者的利益，但是就怕雷声大雨点小，落实起来并不容易。

　　此外市民李先生说，一些餐厅虽然取消了最低消费，但是又出现了变相加价的情况，比如增加服务费、茶水费等。他表示消费者很反感这种行为，但是面对商家不断变化的花样，却没有什么办法。

　　也有经营者表达了自己的苦衷，“包厢里面环境好，服务周到，但是成本也更高，因此消费水准应该不一样，要不然我们只有亏损。”对于取消最低消费这一禁令，某餐厅负责人直言，他们并非一味抵制，但考虑到经营效益，确实难以执行。

　　在采访中不少市民都表示，《办法》有利于规范餐饮市场，让消费者对原本无可奈何的事情有了抵制依据，不过效果如何还要看执行情况。他们希望餐饮行业能够按照有关规定，自觉取消“最低消费”，也希望有关部门能够实地调查，及时查处违法行为。

　　今后再次遇到最低消费的要求怎么办？记者咨询"12315"热线得知，消费者可保留所有证据，包括发票、菜品小票、录音等，同时拨打商务投诉热线"12312"进行投诉。