端午吃粽子，中秋吃月饼，每一个传统节日都有着悠久的文化渊源，也衍生了特定的、代表性的食品，年年如此、代代如斯。

　　随着中秋临近，各大商场超市的月饼为“抢占”市场早早地上市，不仅提早推出月饼，且各有各的特色。相比往年，今年的简装月饼更受消费者青睐。

　　复古包装勾起童年回忆

　　软筒纸把月饼打包成一筒，撕掉包装直接食用，省掉从外到里一层层拆包装的麻烦过程，今年中秋，月饼从注重包装的礼品回归到大众食品。

　　“小时候中秋节吃到的月饼，就是这样的包装，不知道现在还能不能吃出小时候的味道……”当熟悉的包装频繁出现在人们的视野，似乎很容易能就勾起他们儿时中秋的回忆。在超市挑选月饼的刘女士告诉笔者，不像现在，月饼一年四季都有，小时候只有中秋节的时候才能吃到月饼。眼下牛皮纸、纸绳包装的月饼就很有小时候吃过的感觉。

　　“去年女儿买回来的月饼，里面还配了刀和盘子，想想也没有必要，实惠点好。”刘女士告诉笔者，每年中秋节的时候，女儿都会买月饼回来，中秋之前，想吃月饼还是自己买，以前经常会买散称的，而像这样一卷十个装的，今年就买过好几次了。“我给我爸拿去的时候，他问我哪里买到，我说在超市他还不信。”

　　据藕花洲大街某超市叶经理介绍，牛皮纸包装的简装月饼上架时间早，也是众多月饼中销量较好的，除了包装上的特色，超市在做的月饼促销价格实惠，如果是买来自己吃，还是建议买简装月饼。

　　简装月饼销售时间长

　　走访中，笔者还发现，相比礼盒装的月饼，简装月饼销售时间相对长。

　　据叶经理说，简装月饼半个多月前就开始卖了，礼盒装的月饼上架才一周，上架以来，基本没有动过。中秋一过，礼盒装的月饼就会下架，而简装月饼在中秋之后还会再卖一段时间，销量最好的时候还是临近中秋的这段时间。月饼销售时间的长短，似乎对消费者也没有太大影响。不少市民表示，除了中秋节，一般不会去买月饼，大多时候，也就会在刚上市的时候吃个新鲜劲。刘女士说，到超市买东西看到成堆的月饼能感受到中秋节快到了，其他地方也没有这样的氛围。如果中秋节不买不吃月饼，感觉真的跟平时没有什么区别了。

　　据塘栖某食品有限公司负责人沈女士介绍，简装月饼是一年四季都有的，中秋节的时候量比较多，而今年，简装月饼也成了该食品公司的主打产品。沈女士告诉笔者，软筒纸包装的月饼一筒售价仅13元，500克一筒，十个装，有百果、椒盐等口味，火腿味的价格稍高，一筒售价20元。这些亲民价的月饼也成了沈女士口中“最实在”的月饼。

　　买好看?还是买好吃?

　　中秋吃月饼是千百年来留传下的节日习俗，作为中国的传统食品，月饼的味道已在人们心目中似乎早已定了型，每年吃一次，只不过是履行一个仪式。除了类似于“巧克力香辣牛肉月饼”逆天搭配新品，普通月饼似乎不能太吸引大家的舌头。

　　如今人们还喜欢吃月饼吗?面对包装不一、口味众多的月饼，购买时，你关心什么?买好看?还是买好吃?

　　刘女士说，“当然是买卖相和味道俱佳的，这样的月饼人人喜欢，只是恐怕价格也不便宜。中秋晚餐后，摆在桌上的月饼还是那些外观朴实、但口味纯正的老字号。没有铺天盖地的广告，但它们的实在和实惠是看得见的，也正因为这样它们经得住时间的考验。”

　　何时才能用简装月饼送礼

　　简装月饼受欢迎，人们正从过度包装中走出来，重新寻求美味的月饼。月饼过度包装，造成了不必要的浪费，只好看，却不好吃。如现烤现卖的鲜肉月饼就是消费者较喜欢的一种，有的甚至要排队等才能买到，可见，消费者买月饼更重要的是追求味觉。

　　“简装的月饼怎么好意思拿去送人啊，自己吃的月饼基本都是简装的。”当被问及是否会拿简装月饼去送礼的时候，朱女士说，每年中秋都会给父母买月饼，即使是买回家的月饼，也不好意思拿简装的，一方面是精装的月饼拎回家比较好看，另一方面，每年给父母买月饼的机会只有中秋节一次，就算贵点，也不会太在乎。即使父母也常常会强调月饼买实惠点的，但还是会“沿袭”一直来的做法。朱女士还有个顾虑，以往都是带精装的月饼回家，如果今年买简装的月饼回家，会不会别扭?