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中国最大脐橙主产区多举措保护“舌尖上的安全”

  • 发布时间:2014-10-09 16:50:20  来源:新华网  作者:高皓亮  责任编辑:谢凌宇

  在中国最大脐橙主产区江西省赣州市,每隔10天左右,工作人员采摘脐橙样品送检,鉴定糖、酸、维生素C等指标是否达标。赣州市还规定,在最早采摘时间之前上市销售的赣南脐橙,一经发现就地销毁,违规加工的企业立即关停。

  “所有这一切只为一个目标,严防个别果农和商贩在成熟前采摘青皮果染色催熟,提前上市销售。”国家脐橙工程技术研究中心主任钟八莲说。

  经过采样检测比较,结合当地脐橙协会理事会议讨论决定,9日江西省赣州市果业局局长吴至海宣布,确定今年赣南脐橙最早采摘时间为11月1日。吴至海说,以新闻发布会的形式公布最早采摘时间,这在赣南属于首次。这意味着,在此之前面市的“赣南脐橙”均属假冒产品。

  “完全成熟的赣南脐橙酸甜适度、橙香纯正,催熟的则入口酸涩、纤维粗大。”钟八莲从事脐橙研究已有30年,她告诉记者,赣南脐橙完全成熟在11月下旬,然而去年早在10月初,就已经有催熟的赣南脐橙在市场上销售。经媒体报道后,正常面市的脐橙也受到影响,价格和销量同比明显下滑,果农损失严重。

  赣州市信丰县西牛乡荔坑村果农王明至今仍心有余悸。受“染色脐橙”风波影响,去年他家的30多万斤脐橙滞销近一个月,直接经济损失10多万元,一些原本直接到他家果园采购的老客户也不再上门。

  赣州市脐橙种植面积世界第一、年产量世界第三,有25万户农民种植脐橙,从业的农村劳动力近百万人。2014年,赣州市脐橙种植面积174万亩,产量预计120万吨左右,占全球脐橙产量的15%,除国内市场外,还将远销东南亚、俄罗斯、北美等20多个国家和地区。

  “秋季脐橙成熟季节,在赣南昼夜温差大、光照充足的气候条件下,脐橙天然着色,橙红艳丽,根本无需染色。”吴至海告诉记者,2006年8月,赣南脐橙国家标准获国家标准化管理委员会批准;从2009年开始,赣州市要求各产地严格按照最早采摘时间采摘上市。这些举措有效提高了赣南脐橙的市场竞争力和抗风险能力。

  33岁的王明同时还是信丰县宝利果业专业合作社的负责人。今年他和合作社的105户会员共同约定,绝不在统一开采时间之前采摘脐橙。“否则砸的是我们大家共同的‘饭碗’。”

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